Домашна баклава – охлюви от фини кори с масло, орехи и канела
Рецепта:Пресните фини кори се разделят на 2 части. разгънати изцяло върху счуканите орехови ядки размесват със захарта и канелата, разделят се на 2 купчинки и всяка се поръсва върху една от разгънатите кори. Корите се навиват на стегнати рула, нарязват се на 12 еднакви части и се нареждат в намазана с краве масло тавичка с разрязаната част нагоре. отделните охлювчета се заливат с разтопеното краве масло. Пекат се в умерена фурна до зачервяване. Охладени, се заливат с горещ сироп. приготвен от водата и захарта след 15-минутно варене. След 5 часа баклавите охлювчета се обръщат, за да се напоят и от другата страна. Сервират се след 24 часа. |
Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт 
Баклава от готови кори с газирана вода, орехи, халва, канела и сироп от захар, лимон и ванилия 
Баклавички от готови кори с олио, локум, орехи, канела и ябълки 
Икономична баклава с готови кори, орехи и лимон 
Вкусна обикновена щрудел - баклава от готови кори с орехи, ябълки и канела 
Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало 