Баклавички от готови кори с олио, локум, орехи, канела и ябълки

Баклавички от готови кори с олио, локум, орехи, канела и ябълки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко. Добавят се разбитото яйце и олиото. Постепенно се слага брашното и сместа се разбърква.

Ябълките се настъргват и се разбъркват с канелата. Прибавят се към сместа. Орехите се почистват и счукват и също се добавят.

Две кори се намазват с разтопено масло и се слагат една върху друга. Намазвате с 4 лъжици от сместа и в единият край се нарежда нарязан локум. Корите се навиват на руло и се слагат в тава.

По този начин се процедира с всички коли до изчерпване на количествата. Баклавата се нарязва на парчета и се полива с останалото разтопено масло.

Пече се около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Приготвя се сиропът като водата, захарта, сока на лимона и ванилията се сваряват за около 10 минути. Готовата баклава се залива със сиропа и се оставя да го поеме.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

256 г
Калории 627 кал31%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г5%
Мазнини17г 24%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,912.59г
Омега 30.01г
Въглехидрати 114г72%
Фибри3.2г
Нишесте
Захари73г
Холестерол27мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А40мкг4%
B1 (Тиамин)0.287мг24%
B2 (Рибофлавин)0.226мг17%
B3 (Ниацианамид)2.15мг13%
B5 (Пантенол)0.43мг9%
B6 (Пиродоксин)0.108мг8%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)0.06мкг3%
C3мг3%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)1.01мг7%
K (Менадион)2.62мкг2%
Витамин Холин20.6мг4%
Калций54мг5%
Фосфор123мг18%
Желязо2.16мг18%
Натрий333мг22%
Магнезий35мг9%
Цинк0.93мг8%
Мед0.317мг35%
Манган0.821мг36%
Селен19мкг35%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 627 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:45ч

Велоергометър

1:55ч

Каланетика

2:08ч

Пазаруване

2:45ч

Ходене

2:45ч

Сек*

7:25ч

Отдих

10:43ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.