Празнична баклава с плънка от какаови бисквити, орехи и канела
Продукти:
Рецепта:Счуканите орехи, натрошените какаови бисквити, захарта и канелата се разбъркват. В намазнена тава се слага една кора и се намазва с разтопено масло. Отгоре се слага втора кора и отново се намазва. Слага се трета кора и се поръсва с част от плънката. По този начин се редят всички кори и плънка до изчерпване на количествата. Баклавата се нарязва на парчета и се намазва с разтопено масло. Пече се около 35 минути в загрята на 170 градуса фурна. Приготвя се сиропът от водата захарта и ванилията. Когато заври, се сваля от котлона и се оставя за 5 минути да се охлади. Готовата баклава се залива с приготвения сироп и се оставя за една вечер, докато го попие. |
Баклава с кадаиф, орехи, грис, канела и захарен сироп 
Домашна баклава – охлюви от фини кори с масло, орехи и канела 
Постни баклавички с маргарин, орехи и канела за коледа или бъдни вечер 
Шоколадова баклава с орехи, масло и канела 
Оригинална турска баклава с фини кори и плънка от галета, орехи и канела 
Баклавички от готови кори с олио, локум, орехи, канела и ябълки