Гръцка баклава с орехи и кексово тесто

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата и захарта се разбиват. Постепенно се добавя брашното. След това се слагат канелата и счуканите орехи.

В намазнена тава се слагат половината кори, намазани с масло. Изсипва се сместа и се слагат останалите намаслени кори.

Баклавата се нарязва на парчета. Пече се в загрята фурна на 200 градуса до зачервяване.

Сварява се сироп от водата и захарта. Подправя се със сока на лимона. Баклавата се оставя да изстине и се полива с горещия захарен сироп.

Време за приготвяне:

80 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

303 г
Калории 875 кал44%
Калории от мазнини333 кал62%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г6%
Мазнини37г 38%
Наситени13г
Мононенаситени
Полиненаситени13г
Омега 3,6,925.54г
Омега 30.07г
Въглехидрати 129г58%
Фибри3.4г
Нишесте
Захари81г
Холестерол119мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А162мкг18%
B1 (Тиамин)0.368мг31%
B2 (Рибофлавин)0.313мг24%
B3 (Ниацианамид)2.71мг17%
B5 (Пантенол)0.64мг13%
B6 (Пиродоксин)0.168мг13%
B9 (Фолиева киселина)66мкг17%
B12 (Кобаламин)0.11мкг5%
C3мг3%
D0.51мкг1%
E (Токоферoл)1.72мг11%
K (Менадион)3.48мкг3%
Витамин Холин51.31мг9%
Калций53мг5%
Фосфор181мг26%
Желязо2.96мг25%
Натрий544мг36%
Магнезий53мг13%
Цинк1.38мг13%
Мед0.509мг57%
Манган1.252мг54%
Селен26.8мкг49%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 875 калoрии?

Тичане

1:10ч

Колело

1:40ч

Ски

1:55ч

Танци

2:14ч

Плуване

2:14ч

Фитнес

2:26ч

Велоергометър

2:41ч

Каланетика

2:59ч

Пазаруване

3:50ч

Ходене

3:50ч

Сек*

10:21ч

Отдих

14:57ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.