Домашни слепени маслени линцерови сладки / бисквитки с мармалад от череши и пудра захар
|
Продукти:
Рецепта:Брашното (225 г) се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета твърдо масло (150 г). Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло. Добавят се пудрата захар (125 г) и ванилията (1 ч.л.) и от получената смес се прави тесто. Върху равна повърхност се поръсва брашно и се разточва тестото. С помощта на формичка се отрязват плоски сладки с форма на цветчета или кръгчета. Половината от тях се отделя настрани и в центъра им се отрязва малко кръгче, отново с помощта на малка форма за сладки. Получените фигурки се подреждат в намаслена тавичка. Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят. Накрая сладките се слепват с мармалад от череши (100 г), като се слепват една цяла фигурка с една фигурка с изрязан център. По желание се поръсват с пудра захар. |
Вкусен пухкав обикновен домашен кекс с пълнеж от сладко от вишни поръсен с пудра захар (с бакпулвер) 
Слепени сладки прасковки с шипков мармалад 
Пухкава дебела голяма палачинка в тава с прясно мляко на фурна със сладко от ягоди и сметана 
Маслени кифлички с мармалад с тесто от кисело мляко и сода (без яйца, мая и прясно мляко) 
Лесен пай със сладко от ягоди и ром 
Лесен пай със сладко от череши и амарето ликьор 
Кекс с портокалов конфитюр и настъргани лимонови и портокалови корички (с бакпулвер) 
Класически пухкав домашен кекс / сладкиш с кисело мляко и пълнеж от ягодов конфитюр (или сладко) 
Бърз и лесен домашен кекс / сладкиш с конфитюр от боровинки (с кисело мляко и бакпулвер) 