Романтични мъфини за десерт за Свети Валентин

1 човек сготви това

Романтични мъфини за десерт за Свети Валентин - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцето (1 бр), киселото мляко (250 г), олиото (100 мл.) и захарта (1 ч.ч.) се разбиват в дълбока купа. Брашното (1 1/2 ч.ч.), бакпулверът (1 ч.л.), какаото (4 с.л.) и ванилията (1 ч.л.) се смесват и пресяват. Добавят се към разбитата яйчена смес. Всичко се разбърква много добре.

Сместа се разбърква добре и се разпределя във формички за мъфини - предварително намаслени или постлани с хартиени кошнички. Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

По желание на върха на мъфините се поставя глазура с шприц. Тя се приготвя, като в купа се разбиват на твърд сняг течната сладкарска сметана (100 мл.) и какаото (4 с.л.). Най-отгоре мъфините могат да се декорират с готови захарни фигурки.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

92 г
Калории 296 кал15%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г7%
Мазнини12г 36%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.66г
Омега 3
Въглехидрати 44г58%
Фибри0.8г
Нишесте
Захари20г
Холестерол28мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А34мкг4%
B1 (Тиамин)0.033мг3%
B2 (Рибофлавин)0.084мг6%
B3 (Ниацианамид)0.3мг2%
B5 (Пантенол)0.31мг6%
B6 (Пиродоксин)0.025мг2%
B9 (Фолиева киселина)7мкг2%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C0мг0%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)0.13мг1%
K (Менадион)0.8мкг1%
Витамин Холин14.34мг3%
Калций49мг5%
Фосфор71мг10%
Желязо0.4мг3%
Натрий126мг8%
Магнезий12мг3%
Цинк0.44мг4%
Мед0.06мг7%
Манган0.212мг9%
Селен11.7мкг21%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 296 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:18ч

Ходене

1:18ч

Сек*

3:30ч

Отдих

5:03ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.