Лесно домашно сладко от рози

В тенджера се изсипват водата и захарта и се приготвя захарен сироп. Оставя се да поври около пет минути.

След това се добавят розовите листа и се разбъркват. Сладкото се оставя да поври на тих огън около 10 минути. Периодично се разбърква. Накрая се добавя лимонтузуто и се вари още около минута.

Готовото сладко се разпределя в бурканчета, докато е още горещо. След това веднага се затварят и се обръщат капачките надолу, докато сладкото изстине.