Сладко от грозде (зимнина)
|
Продукти:
Рецепта:Гроздето (3 кг) се измива и се слага в тенджерата. Поръсва се със захарта (1 кг) и се оставя да престои 7 часа. След това се слага да заври. Вари се около 10 минути. Сладкото се оставя да се охлади и се връща на котлона. Бърка се, докато се сгъсти. По желание семената могат да се премахнат с решетъчна лъжица. Прибавя се лимоновият сок (1 с.л.) и се разпределя в буркани, докато е още горещо. |

Сладко от боровинки в бурканчета за зимата
Сладко от зелени домати и орехи (зимнина)
Сладко от круши
Домашно сладко от вишни или череши с желатин (зимнина)
Лесно домашно сладко от зелени смокини за зимата
Сладко от смокини 