Бисквитена торта с нишестен крем пудинг какао, глазура от разтопен шоколад и портокал

Тортата се приготвя като класическата бисквитена торта.

Кремът (1/2 л.) се разбива с прясното мляко (1 опак.). В тава се нарежда пласт бисквити, топени в горещо прясно мляко. Покрива се с крем, поръсва се със счукани орехи и стафиди. Нарежда се втори пласт бисквити и всичко се повтаря. Последният слой е от крем.

Нарязва се на порции, които се заливат с горещ разтопен шоколад (150 г) и се гарнират с парче портокал и настъргана портокалова кора.