Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 пиле
  • 1 с.л. мед
  • 1 портокал
  • 1 лимон
  • сол
  • черен пипер
  • 3 ябълки

Рецепта:

Пилето се посолява и натърква с млян черен пипер. Ябълките (3 бр) се обелват и нарязват на малки парченца. С тях се напълва коремчето, но не се зашива, за да може при печеното ароматът им да излиза оттам и да се съчетава с аромата на останалите продукти. На дъното на фурната се поставя голяма тава с вода. Решетката на фурната се намазва с масло и върху нея се поставя пилето да се пече. Медът (1 с.л.), сокът от портокал и сокът от лимон се разбиват и с тази смес периодично се немазва пилето с четчица, за да добие златна коричка при печенето. Поднася се със салата според сезона или със задушени зеленчуци или зеленчуци на скара.

Съвет: Ако сте решили да приготвяте домашна птица по този начин, по-добре първо я опечете увита във фолио, а след това я допечете с неколкократно намазване.

Време за приготвяне:

50 минути

Подобни рецепти на Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Рецепта Цяло пиле печено върху едра морска сол на фурна Цяло пиле печено върху едра морска сол на фурна Рецепта Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурна Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурна Рецепта Печено пълнено пиле с ориз, гъби и маслена коричка на фурна Печено пълнено пиле с ориз, гъби и маслена коричка на фурна
Рецепта Домашно задушено пиле със замразен спанак и ориз в тенджера Домашно задушено пиле със замразен спанак и ориз в тенджера Рецепта Пълнено с оризова плънка пиле пържено без мазнина в AirFryer Пълнено с оризова плънка пиле пържено без мазнина в AirFryer Рецепта Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна
Рецепта Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло Рецепта Печено пиле със сметана, мед и горчица  на фурна Печено пиле със сметана, мед и горчица на фурна Рецепта Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

Коментари за Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна:

Автор Мнение

Ivan

2010-12-19 16:44:42

Тази рецепта ви дава възможност да предложите нещо хем традиционно, хем подобрено на вкус и аромат. Ще се учудите на “Златното пиле” и ще започнете да си го приготвяте често. Цитрусовите сокове, медът и ябълките придават на месото несравнимо кулинарно очарование и подчертана мекота. Ястието е особено подходящо за празничната трапеза.

Публикувайте коментар за рецептата Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

398 г
Калории 562 кал28%
Калории от мазнини297 кал55%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини40г29%
Мазнини33г 53%
Наситени9г
Мононенаситени 13г
Полиненаситени
Омега 3,6,918.11г
Омега 30.11г
Въглехидрати 27г20%
Фибри4.9г
Нишесте
Захари18г
Холестерол159мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А72мкг8%
B1 (Тиамин)0.13мг11%
B2 (Рибофлавин)0.265мг20%
B3 (Ниацианамид)11.03мг69%
B5 (Пантенол)2.13мг43%
B6 (Пиродоксин)0.625мг48%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)0.4мкг17%
C27мг30%
D0.43мкг1%
E (Токоферoл)1.18мг8%
K (Менадион)6.19мкг5%
Витамин Холин96.97мг18%
Калций46мг5%
Фосфор257мг37%
Желязо2.09мг17%
Натрий115мг8%
Магнезий42мг11%
Цинк2.87мг26%
Мед0.165мг18%
Манган0.116мг5%
Селен31.2мкг57%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 562 калoрии?

Тичане

0:45ч

Колело

1:04ч

Ски

1:14ч

Танци

1:26ч

Плуване

1:26ч

Фитнес

1:34ч

Велоергометър

1:43ч

Каланетика

1:55ч

Пазаруване

2:28ч

Ходене

2:28ч

Секс

6:39ч

Отдих

9:36ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.