Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна

Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 175 градуса. Пилето (1 бр) се почиства, ако вече не е изчистено.

Маслото (2 ч.л.) се разбърква с мащерка (3 стръка), червен пипер (1 ч.л.), кориандър (1 ч.л.), скълцан чесън (2 скилидки), зехтин (2 ч.л.), сол и черен пипер. Пилето се натрива с получената марината навсякъде.

Слага се върху метална решетка с гърдите нагоре и решетката се слага върху тава за печене. В кухината на пилето се слагат мащерка, нарязан на едро лук и резени лимон.

Пилето се пече около 45 минути на 175 градуса. След това се пече още 15 минути на 200 градуса, за да придобие апетитна коричка.

Пилето се изважда от фурната и се намазва с получения сос. Покрива се с алуминиево фолио и се оставя да престои така около 30 минути.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

210 г
Калории 348 кал17%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г32%
Мазнини23г 62%
Наситени7г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,913.32г
Омега 30.08г
Въглехидрати 6г8%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари
Холестерол110мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А63мкг7%
B1 (Тиамин)0.081мг7%
B2 (Рибофлавин)0.174мг13%
B3 (Ниацианамид)7.37мг46%
B5 (Пантенол)1.38мг28%
B6 (Пиродоксин)0.448мг34%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C9мг10%
D0.31мкг1%
E (Токоферoл)0.72мг5%
K (Менадион)3.14мкг3%
Витамин Холин63.5мг12%
Калций31мг3%
Фосфор183мг26%
Желязо1.45мг12%
Натрий79мг5%
Магнезий28мг7%
Цинк2мг18%
Мед0.106мг12%
Манган0.128мг6%
Селен21мкг38%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 348 калoрии?

Тичане

0:27ч

Колело

0:40ч

Ски

0:45ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:11ч

Пазаруване

1:31ч

Ходене

1:31ч

Сек*

4:07ч

Отдих

5:56ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.