|
Рецепта:Пилешките гърди (4 бр) се пържат в леко намазнен тиган от двете страни по 5 минути. Лукът (2 глави) се нарязва на ивички, а портокалът (1 бр) на полу-кръгчета и се добавят към пилето. Добавя се и счукан на ситно чесън (1 скилидка), сол и пипер на вкус и няколко стръкчета прясна мащерка. Задушава още 10-15 минути докато пилето е готово, но не прекалено сухо. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 242 г | ||
| Калории | 237 кал | 12% | |
| Калории от мазнини | 54 кал | 10% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 36г | 62% | |
| Мазнини | 6г | 24% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 3г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 3.72г | ||
| Омега 3 | 0.06г | ||
| Въглехидрати | 9г | 16% | |
| Фибри | 1.8г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 5г | ||
| Холестерол | 87мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 12мкг | 1% | |
| B1 (Тиамин) | 0.109мг | 9% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.149мг | 11% | |
| B3 (Ниацианамид) | 12.09мг | 76% | |
| B5 (Пантенол) | 1.38мг | 28% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.668мг | 51% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 16мкг | 4% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.35мкг | 15% | |
| C | 17мг | 19% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.65мг | 4% | |
| K (Менадион) | 5.79мкг | 5% | |
| Витамин Холин | 6.11мг | 1% | |
| Калций | 41мг | 4% | |
| Фосфор | 239мг | 34% | |
| Желязо | 1.16мг | 10% | |
| Натрий | 80мг | 5% | |
| Магнезий | 38мг | 10% | |
| Цинк | 1.59мг | 14% | |
| Мед | 0.104мг | 12% | |
| Манган | 0.123мг | 5% | |
| Селен | 27.3мкг | 50% | |
Тичане
0:19ч
Колело
0:27ч
Ски
0:31ч
Танци
0:36ч
Плуване
0:36ч
Фитнес
0:39ч
Велоергометър
0:43ч
Каланетика
0:48ч
Пазаруване
1:02ч
Ходене
1:02ч
Сек*
2:48ч
Отдих
4:03ч
Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица 
Пилешки гърди с каперси, чесън и лимонов сос на тиган 
Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна 
Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна 
Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурна 
Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган 
Печени пилешки пържоли от гърди във фолио на скара с лимонова марината 
Пържени кюфтета от мляна пилешка кайма с хляб, яйце и лук 
Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос 
Много вкусно ...вече два пъти правя Пиле с портокал, по искане на домочадието ;) Вторият път нарязах месото на по-дребни късчета, и пак стана успешно. Следващият път ще добавя и ананас към портокала. Благодаря за хубавите рецепти! 