Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиган
Продукти:
Рецепта:Броколито се накъсва на розички и се бланшира в гореща подсолена вода за около 3 минути. След изваждането се *шокира* в студена вода за да запази зеления си цвят. Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в олиото. След 2-3 минути се прибавят гъбите, вода, колкото е необходима, сол и задушаваме под капак. Когото месото е почти готово (5-6 минути готвене) добавяме броколито, разбъркваме и слагаме сметаната. Готвенето продължава докато сметаната се сгъсти. Добавя се черния пипер, настъргва се кашкавала и след като се стопи се сваля от котлона. |
Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган 
Бързи задушени пилешки хапки от филе с гъби, течна готварска сметана и и копър на тиган 
Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиган 
Задушени пилешки хапки с чесън и билки на тиган 
Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган 
Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос 
Задушени пилешки хапки от гърди с къри и зеленчуци (лук и червени чушки) на тиган 
Задушено пилешко филе от гърди с портокал, чесън и лук на тиган 