Идеи:

Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган

Продукти:

за порции

Рецепта:

Броколите се накъсват на розички и се бланшират, заедно с чесъна, в малко вода около 5 минути.

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в малко зехтин или олио.

Сметаната и водата се смесват.

В дълбок тиган или малка тенджера се приготвя соса. За целта се запържва брашното. Когато добие кафеникав цвят се добавя сметаната с водата на порции при непрекъснато бъркане. Слагат и наразаните на ситно сиренца, за да се разтопят. Овкусява се със сол, черен пипер и малко червен пипер.

Сервират се броколите и пилешките хапки, поляти с млечния сос със сиренца.

Ако желаете, може да замените изварата с рикота, моцарелата с кашкавал или сирене бри.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

200338 г
Калории 32767 кал1638%
Калории от мазнини6615 кал1225%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5998г34%
Мазнини735г 10%
Наситени121г
Мононенаситени 64г
Полиненаситени337г
Омега 3,6,9114.11г
Омега 30.08г
Въглехидрати 10493г58%
Фибри6000.4г
Нишесте
Захари2000г
Холестерол155мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А54084мкг6009%
B1 (Тиамин)105.4мг8783%
B2 (Рибофлавин)224.017мг17232%
B3 (Ниацианамид)1196.38мг7477%
B5 (Пантенол)1071.88мг21438%
B6 (Пиродоксин)296.312мг22793%
B9 (Фолиева киселина)100833мкг25208%
B12 (Кобаламин)0.59мкг25%
C141667мг157408%
D0.31мкг1%
E (Токоферoл)3322.07мг22147%
K (Менадион)203213.6мкг169345%
Витамин Холин34792.3мг6326%
Калций95220мг9522%
Фосфор131053мг18722%
Желязо1744.1мг14534%
Натрий53719мг3581%
Магнезий49538мг12385%
Цинк794.6мг7224%
Мед89.219мг9913%
Манган458.175мг19921%
Селен6033.9мкг10971%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 32767 калoрии?

Тичане

43:50ч

Колело

63:00ч

Ски

72:00ч

Танци

84:01ч

Плуване

84:01ч

Фитнес

91:39ч

Велоергометър

100:49ч

Каланетика

112:01ч

Пазаруване

144:01ч

Ходене

144:01ч

Сек*

387:46ч

Отдих

560:07ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.