Рецепти с броколи238 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 20 > >> |
Смарагдовият зеленчук от семейство Кръстоцветни е близък роднина на зелето и разновидност на карфиола. Името му в буквален превод означава „клон“. Броколите са богат на бетакаротин, витамините С и Е, както и на желязо, фолиева киселина, селен, калий и цинк. Броколите са идеална съставка на диетичните рецими, защото са засищащи, а същевременно с това – нискокалорични. Полезни са за организма с това, че изчистват свободните радикали, защото съдържат антиоксидантното вещество глюкорафанин. Освен това са мощно антираково средство – сулфорафанът убива раковите клетки, като забавя същевременно скоростта им на делене, и активира пречистващ черния дроб ензим, който неутрализира канцерогените. Факт е, че при хора, които приемат много кръстоцветни зеленчуци, случаите на рак са значително по-редки.
Друго предимство на броколите е, че те са истински трезор на калция – в 100 г броколи има толкова от този ценен елемент, колкото в 100 мл пълномаслено мляко, но с тази разлика, че от него той се усвоява по-добре от организма.
Броколи с кокосова сметана и кашуБроколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подослена вода за 2-3 минути, след което се отцеждат. |
|
Броколи с бешамел и четири сиренаБроколите се задушават заедно с чесъна в малко вода около 5-10 минути. |
|
Броколи с ананас сос от авокадо и пестоБроколите се нарязват на дребни розички и се нареждат в порционни чинии. |
|
Броколи в млечен сос със синьо сиренеБроколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. |
|
Панирани броколиБроколите се разделят на розички и се сваряват за 3-4 минути в кипяща вода. |
|
Броколи и карфиол на фурнаКарфиолът и броколите се измиват и нарязват на розички. |
Крем супа с броколи, картофи и морковиБроколите се накъсват на розички, накисват се в подсолена вода за 2 часа и се измиват. |
|
Запеканка с броколи и сиренe чедър на фурнаБроколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода до омекване. |
|
Сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметанаНакъсаните на розички броколи се сваряват за няколко минути във вряща подсолена вода и се отцеждат. |
|
Пене (макарони) с броколи яйца, прясно мляко и сметана на фурнаБроколите се накъсват на розички и се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекнат. |
|
Салата с броколи, чушки и морковиБроколите се варят на пара за 15 минути. |
|
Салата с броколи, стафиди и шункаБроколите се измиват, нарязват се на розички и се поставят в порционни чинии. |
|
Запечени броколи със сметана, яйца, прясно мляко и кашкавалБроколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. |
|
Крем супа от броколи с босилек и моцарелаЗа да се приготви тази свежа и топла супа с броколи и босилек, в дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за около 8-9 минути, докато омекнат напълно. |
|
Запечени броколи и карфиол с прясно мляко, яйца и кашкавалКарфиолът и броколите [2]] се накъсват на розички и се пускат във вряща подсолена вода, докато омекнат. |
|
Крем супа от броколи със синьо сиренеБроколите се нарязват на едро, като стеблата се отстраняват. |
|
Сандвичи с броколи, шунка, гъби и чедърРозичките броколи се бланшират за няколко минути във вряща подсолена вода, докато омекнат. |
|
Пене с броколи и сметанаПрез това време броколите се накъсват на розички и се бланшират за няколко минути във вряща подсолена вода. |
|
Пилешко филе с броколи на тиганЩом омекнат, се добавят броколите, нарязани на розички, и ястието се похлупва с капак, докато зеленчукът омекне. |
|
Пилешко с броколи, гъби, арпаджик и заквасена сметана в Делимано МултикукърСлед това към ястието се добавят нарязаните на полумесеци гъби , нарязаните на розички броколи и разбърканите предварително заквасена сметана , черен пипер , сол и горчица . |
|
Киш с броколи, чери домати и сьомгаНакъсаните на розички броколи се сваряват за няколко минути във вряща подсолена вода и се отцеждат. |
|
Зеленчукова крем супа от броколи и картофи с топено сиренеБроколите се измиват и накъсват на розички, които се сваряват в подсолена вода. |
|
Зеленчуково смути с броколи, лимон и черен пиперМистър Брокол е известен като един от най-полезните зеленчуци изобщо. |
|
Ризото с броколиБроколите се накъсват на розички и се сваряват в подсолена вода до омекване. |
|
Пилешко с броколи и пармезанМесото се нарязва на сердни по големина парчета, броколите се разделят на розички. |
|
Разядка от броколи и рулца от раци с майонезаБроколите се бланшират в малко вода, а рулцата от раци се размразяват. |
|
Пилешко месо с броколи, карфиол и моркови на фурна с кашкавалКарфиолът , броколите и морковът се нарязват на хапки и се варят в подсолена вода до готовност и поотделно. |
|
Салата с броколи, пиле и лукБланшираните за няколко минути в подсолена вода броколи се нарязват на малки розички и се слагат в голяма салатена купа, към която се добавят запърженото пилешко месо и червеният лук , нарязан на полумесеци. |
|
Запечени картофи със сирене, броколи, гъби и кашкавалДокато картофите се варят, в тенджера се сипва вода, добавя се сол и щом кипне, в нея се пускат за 4 минути розичките броколи . |
|
Крем супа от грах и броколиБроколите се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекнат. |
|
Киш със сьомга, броколи, яйца и заквасена сметанаНакъсаните на розички броколи се сваряват за няколко минути във вряща подсолена вода и се отцеждат. |
|
Крем супа от броколи и карфиол със сиренеМорковите, броколите, карфиолът, празът и лукът се нарязват на едро и се пускат във вряща вода или бульон. |
Салата с фузили, карфиол, броколи, чери домати и гаудаБроколите и карфиолът се накъсват на розички и се сваряват поотделно за няколко минути във вряща подсолена вода, докато омекнат. |
|
Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколиБроколите се бланшират, отцеждат и пасират. |
|
Талятели със сметана, пилешко месо и броколиБроколите се накъсват на малки розички и се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекнат. |
|
Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушкиВ тях се подреждат зеленчуците, нарязани на колелца, като се започне от по-твърдите и се завърши пълненето с розичка броколи. |
|
Гювечета с карфиол, броколи и топено сирене в микровълнова фурнаЗеленчуците се редят в гювечета и се смесват с топеното сирене и настърганото синьо сирене ....Карфиолът и броколите се накъсват на розички, а морковите се нарязвта на колелца. |
|
Запечени картофки с броколи, сирене и луканка на фурнаБроколите се измиват и се бланшират в подсолена вода. |
|
Салата с макарони, пиле и пресни зеленчуци (броколи и чушки)Броколите се накъсват на розички, а червените чушки се нарязват на ромбчета. |
|
Супа от моркови и броколиМорковите се нарязват на едро, броколите се накъсват на розички, лукът се нарязва на ситно. |
Солени царевични мъфини с броколи и шункаВъв всяка формичка се забожда розичка броколи и мъфините се поставят в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 30 минути. |
|
Задушено свинско месо с броколи и моркови по китайски на фурнаКогато месото е готово, се добавят броколите, накъсани на розички и ястието се похлупва отново. |
Запеканка от броколи на фурна със сметана и синьо сиренеБроколите се измиват и накъсват на розички. |
Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметанаКарфиолът и броколите се сваряват поотделно за 15-20 минути, ако са сурови, и за 10 минути, ако са замразени. |
|
Броколи и леща с борови ядки |
Салата от броколи, репички и краставица с дресинг от майонеза, кисело мляко и горчицаБроколите се бланшират в леко подсолена вода за 3 минути. |
Суфле от броколи и карфиол със семена от пресни билки на фурнаБроколите и карфиолът на средно големи късчета. |
Табуле с броколи и нар |
| Страница 1 2 3 ... 20 Следваща Последна |