Рецепти с броколи351 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 25 > >> |

Смарагдовият зеленчук от семейство Кръстоцветни е близък роднина на зелето и разновидност на карфиола. Името му в буквален превод означава „клон“. Броколите са богат на бетакаротин, витамините С и Е, както и на желязо, фолиева киселина, селен, калий и цинк. Броколите са идеална съставка на диетичните рецими, защото са засищащи, а същевременно с това – нискокалорични. Полезни са за организма с това, че изчистват свободните радикали, защото съдържат антиоксидантното вещество глюкорафанин. Освен това са мощно антираково средство – сулфорафанът убива раковите клетки, като забавя същевременно скоростта им на делене, и активира пречистващ черния дроб ензим, който неутрализира канцерогените. Факт е, че при хора, които приемат много кръстоцветни зеленчуци, случаите на рак са значително по-редки.
Друго предимство на броколите е, че те са истински трезор на калция – в 100 г броколи има толкова от този ценен елемент, колкото в 100 мл пълномаслено мляко, но с тази разлика, че от него той се усвоява по-добре от организма.
Запечени броколи огретен с течна сметана, яйца, прясно мляко и кашкавалПродукти:
|
Рецепта:Броколите (2 бр) се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. Отцеждат се.... |
Панирани броколиБроколите се разделят на розички и се сваряват за 3-4 минути в кипяща вода. |
![]() |
Крем супа с броколи, картофи и морковиБроколите се накъсват на розички, накисват се в подсолена вода за 2 часа и се измиват. |
![]() |
Пилешко филе с броколи на тиганЩом омекнат, се добавят броколите, нарязани на розички, и ястието се похлупва с капак, докато зеленчукът омекне. |
![]() |
Ризото с броколиБроколите се накъсват на розички и се сваряват в подсолена вода до омекване. |
![]() |
Броколи в млечен сос със синьо сиренеБроколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. |
![]() |
Запеканка с броколи и сиренe чедър на фурнаБроколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода до омекване. |
![]() |
Запечени картофи със сирене, броколи, гъби и кашкавалДокато картофите се варят, в тенджера се сипва вода, добавя се сол и щом кипне, в нея се пускат за 4 минути розичките броколи . |
![]() |
Броколи с бешамел и четири сиренаБроколите се задушават заедно с чесъна в малко вода около 5-10 минути. |
![]() |
Броколи и карфиол на фурнаКарфиолът и броколите се измиват и нарязват на розички. |
![]() |
Запечени броколи и карфиол с прясно мляко, яйца и кашкавалКарфиолът и броколите [2]] се накъсват на розички и се пускат във вряща подсолена вода, докато омекнат. |
![]() |
Пене (макарони) с броколи яйца, прясно мляко и сметана на фурнаБроколите се накъсват на розички и се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекнат. |
![]() |
Салата с броколи, чушки и морковиБроколите се варят на пара за 15 минути. |
![]() |
Пене с броколи и сметанаПрез това време броколите се накъсват на розички и се бланшират за няколко минути във вряща подсолена вода. |
![]() |
Салата с броколи, стафиди и шункаБроколите се измиват, нарязват се на розички и се поставят в порционни чинии. |
![]() |
Крем супа от броколи с босилек и моцарелаЗа да се приготви тази свежа и топла супа с броколи и босилек, в дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за около 8-9 минути, докато омекнат напълно. |
![]() |
Крем супа от броколи със синьо сиренеБроколите се нарязват на едро, като стеблата се отстраняват. |
![]() |
Броколи с кокосова сметана и кашуБроколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подослена вода за 2-3 минути, след което се отцеждат. |
![]() |
Сандвичи с броколи, шунка, гъби и чедърРозичките броколи се бланшират за няколко минути във вряща подсолена вода, докато омекнат. |
![]() |
Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутониБроколите и карфиолът се накъсват на розички, а морковите се нарязват на едри парчета. |
![]() |
Зелено ризото с броколи и спанакБроколите се нарязва на розички и се залива с 800 мл вряща подсолена вода. |
![]() |
Талятели със сметана, пилешко месо и броколиБроколите се накъсват на малки розички и се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекнат. |
![]() |
Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукърБроколито, карфиолът, морковите и картофите се почистват и се нарязват на кубчета. |
![]() |
Пилешко с броколи, гъби, арпаджик и заквасена сметана в Делимано МултикукърСлед това към ястието се добавят нарязаните на полумесеци гъби , нарязаните на розички броколи и разбърканите предварително заквасена сметана , черен пипер , сол и горчица . |
![]() |
Киш с броколи, чери домати и сьомгаНакъсаните на розички броколи се сваряват за няколко минути във вряща подсолена вода и се отцеждат. |
![]() |
Сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметанаНакъсаните на розички броколи се сваряват за няколко минути във вряща подсолена вода и се отцеждат. |
![]() |
Зеленчукова крем супа от броколи и картофи с топено сиренеБроколите се измиват и накъсват на розички, които се сваряват в подсолена вода. |
![]() |
Пилешко с броколи и пармезанМесото се нарязва на сердни по големина парчета, броколите се разделят на розички. |
![]() |
Разядка от броколи и рулца от раци с майонезаБроколите се бланшират в малко вода, а рулцата от раци се размразяват. |
![]() |
Пилешко месо с броколи, карфиол и моркови на фурна с кашкавалКарфиолът , броколите и морковът се нарязват на хапки и се варят в подсолена вода до готовност и поотделно. |
![]() |
Засищаща закуска с яйца, броколи, тиквени семки и червени боровинкиБроколито се нарязва на ситно или се смила в кухненски робот. |
![]() |
Крем супа от грах и броколиБроколите се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекнат. |
![]() |
Киш със сьомга, броколи, яйца и заквасена сметанаНакъсаните на розички броколи се сваряват за няколко минути във вряща подсолена вода и се отцеждат. |
![]() |
Крем супа от броколи и карфиол със сиренеМорковите, броколите, карфиолът, празът и лукът се нарязват на едро и се пускат във вряща вода или бульон. |
![]() |
Ароматна вегетарианска крем супа от броколи, праз, картофи и джинджифилСлед това се добавят накъсаното на розички броколи, нарязаният картоф и джинджифил . |
![]() |
Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйцаКартофите се обелват и нарязват на кръгчета, а броколите се накъсват на розички. |
![]() |
Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколиБроколите се бланшират, отцеждат и пасират. |
![]() |
Печено руло пълнено с пушена сьомга, броколи и крема сирене в готови кори за баница на фурнаБроколите се сваряват в подсолена вода, докато омекнат, но останат ярко зелени и леко хрупкави. |
![]() |
Салата с броколи, пиле и лукБланшираните за няколко минути в подсолена вода броколи се нарязват на малки розички и се слагат в голяма салатена купа, към която се добавят запърженото пилешко месо и червеният лук , нарязан на полумесеци. |
![]() |
Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушкиВ тях се подреждат зеленчуците, нарязани на колелца, като се започне от по-твърдите и се завърши пълненето с розичка броколи. |
![]() |
Зелена салата с броколи и риба тон с меден лимонов дресингБроколито се попарва във вряща подсолена вода за 5 минути, отцежда се и се слага в салатата. |
![]() |
Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурнаБроколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. |
![]() |
Крем супа от броколи с картофи, целина, чесън, бадемово мляко и сирене чедърБроколито се накъсва на розички. |
![]() |
Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с таханБроколите се накъсват на розички, като стеблата се отстраняват и се пасират в блендер. |
![]() |
Зеленчукова крем супа от броколи и целинаБроколите се измиват и накъсват на розички, които се сваряват в подсолена вода. |
![]() |
Пирог с яйца и броколиБроколите се накъсват на розички и се бланшират в подсолена вода, докато омекнат, след това се отцеждат и се подправят сол на вкус. |
![]() |
Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурнаДобавят се броколите и се варят още 3 минути. |
![]() |
Зеленчуково смути с броколи, лимон и черен пиперМистър Брокол е известен като един от най-полезните зеленчуци изобщо. |
![]() |
Гювечета с карфиол, броколи и топено сирене в микровълнова фурнаЗеленчуците се редят в гювечета и се смесват с топеното сирене и настърганото синьо сирене ....Карфиолът и броколите се накъсват на розички, а морковите се нарязвта на колелца. |
![]() |
Запечени картофки с броколи, сирене и луканка на фурнаБроколите се измиват и се бланшират в подсолена вода. |
![]() |
Салата с макарони, пиле и пресни зеленчуци (броколи и чушки)Броколите се накъсват на розички, а червените чушки се нарязват на ромбчета. |
![]() |
Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметанаКарфиолът и броколите се сваряват поотделно за 15-20 минути, ако са сурови, и за 10 минути, ако са замразени. |
![]() |
Нисковъглехидратни солени мъфини с яйца, шунка, сирене и броколи на фурнаБроколите се попарват във вряща вода за 3 минути. |
![]() |
Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца БагрянкаНакъсаните на розички броколи се сваряват за няколко минути във вряща подсолена вода и се отцеждат. |
![]() |
Солени царевични мъфини с броколи и шункаВъв всяка формичка се забожда розичка броколи и мъфините се поставят в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 30 минути. |
![]() |
Зеленчукова крем супа от броколи и тиквичкиБроколите се измиват и накъсват на розички, които се сваряват в подсолена вода. |
![]() |
Броколи с ананас сос от авокадо и пестоБроколите се нарязват на дребни розички и се нареждат в порционни чинии. |
![]() |
Салата с фузили, карфиол, броколи, чери домати и гаудаБроколите и карфиолът се накъсват на розички и се сваряват поотделно за няколко минути във вряща подсолена вода, докато омекнат. |
![]() |
Вегетарианско къри с нахут, броколи и кокосово млякоБроколито се накъсва на розички и се сотира за 3-4 минути в малко загрята мазнина. |
![]() |
Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандърБроколито се накъсва на розички и се сварява. |
![]() |
Черни нудли с пуешко месо, броколи, соев сос и джинджифилДобавят се накъсаното на розички броколи и се задушава за още 1-2 минути. |
![]() |
Веган темпе с моркови, броколи и кафяв ориз със соев сос и кленов сиропДобавят се нарязаните на ивици моркови, накъсаното броколи и останалият сос. |
![]() |
Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сосВ същата мазнина се запържват нарязаните чесън, чушки, гъби и броколи . |
![]() |
Солен кекс с броколи и карфиолКaрфиолът и броколите се сваряват във вряща подолена вода и се нарязват на малки парченца. |
![]() |
Омлет с кашкавал, зелен фасул, броколи, морков и сметана в тиган на фурнаБроколите и зеленият фасул се сваряват. |
![]() |
Здравословна крем супа с броколи, сметана, сирене рикота (или извара) и лимонКогато празът омекне, се добавя накъсаното броколи. |
![]() |
Коледен солен кейк с оризово брашно, броколи и сиренеБроколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода 3 минути. |
![]() |
Запеканка с пилешко месо, броколи, сметана, майонеза и пармезан на фурнаБроколите се сваряват във вода, докато омекнат. |
![]() |
Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрицаБроколите се нарязват на едро, като стеблата се отстраняват, а морковите, празът и чесънът се нарязват на дребно. |
![]() |
Печен боб на фурна с броколиБобът, броколите и морковите се сваряват поотделно до омекване, като броколите се накъсват на розички, а морковите се нарязват на дебели колелца. |
![]() |
Табуле с броколи и нар |
Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавалНай-напред броколите се нарязват на розички и се попарват с вряла вода в тенджера с капак. |
![]() |
Печени броколи с натрошено сирене, прясно мляко, копър и индийско орехче на фурнаВ галета се овалват предварително накъсаните на розички, бланширани в подсолена вода и отцедени броколи. |
![]() |
Супа от моркови и броколиМорковите се нарязват на едро, броколите се накъсват на розички, лукът се нарязва на ситно. |
Задушено свинско месо с броколи и моркови по китайски на фурнаКогато месото е готово, се добавят броколите, накъсани на розички и ястието се похлупва отново. |
Запеканка от броколи на фурна със сметана и синьо сиренеБроколите се измиват и накъсват на розички. |
![]() |
Броколи и леща с борови ядки |
Салата от броколи, репички и краставица с дресинг от майонеза, кисело мляко и горчицаБроколите се бланшират в леко подсолена вода за 3 минути. |
Суфле от броколи и карфиол със семена от пресни билки на фурнаБроколите и карфиолът на средно големи късчета. |
Печени броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурнаТава се намазва с маслото и в него се подреждат розичките броколи. |
Задушен нахут с броколи, чушка, морков, лук, доматено пюре и кокосово маслоБроколито се накъсва и се пече в загрята фурна на 180 градуса за 10 минути. |
Запеканка с броколи, кисело мляко, яйца и сиренe чедър на фурнаБроколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода, докато станат ярко зелени. |
Салата с бланширани броколи, варени моркови и сладка царевицаЗеленчуците – броколи и моркови, се бланшират на пара, като броколите са разделени на розички. |
Салата с варено пилешко месо, броколи, кисели краставички и майонезаБроколите се сваряват, както и пилешкото месо. |
Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурнаБроколите се измиват, накъсват се на розички и се бланшират във вряща подсолена вода за кратко, докато омекнат. |
Вкусен огретен с броколи, кайма, яйца и кашкавал на фурнаБроколите се накъсват на розички и се попарват във вряща подсолена вода. |
Суфле с броколи, картофи, шунка и сирене ПармезанБроколито се сваряват във вряща подсолена вода. |
Салата от броколи с рулца от раци, чесън и магданозБроколито се почиства и се разделя на розички. |
Спагети с броколи и аншоаБроколито се накъсва на розички. |
Салата от бланширани броколи, домати и сладка царевицаБроколите се накъсват на розички, а морковът се обелва. |
![]() |
Фритата с прошуто, броколи, сметана и пармезанНакрая се слагат накълцаните на малки розички броколи . |
![]() |
Салата с варен ориз, броколи, салам и дресинг от майонеза, кисело мляко и оцетБроколите се измиват, почистват се и се нарязват на парчета. |
Салата от броколи и карфиол с бекон и сирене ПармезанКарфиолът и броколите се накъсват на розички. |
![]() |
Вегетариански нудъли с броколи, гъби, сусам и чили чушкиЧервените чушки и чили чушката се нарязват на ивици, броколито се накъсва и допълнително се нарязват. |
![]() |
Лесна и бърза супа с броколи, сирене чедър и сметанаБроколито се сварява и се оставя настрана. |
![]() |
Лесен киш с броколи и сирене чедър с готова кора / блатСлед това се слагат нарязаните броколи. |
![]() |
Паста салата с пушена сьомга, броколи, грах и каперсиБроколите се сваряват на пара за 15 минути, а грахът от консервата се отцежда. |
![]() |
Зеленчукови кюфтета от киноа и броколиБроколито се накъсва на розички и се сварява за около 20 минути. |
![]() |
Пастет от броколи с извара, майонеза, чесън и орехиБроколито се сварява, след което се изважда от водата и се отцежда много добре. |
![]() |
Лесни и бързи солени мъфини / кексчета с броколиБроколите се накъсват на розички и се бланшират за три минути във вряща вода, след което се прехвърлят в студена вода, за да се прекрати процесът на готвене. |
![]() |
Фритата с картофи, яйца и броколиСлед това се добавя и замразеното броколи и зеленчуците се разбъркват. |
![]() |
Пълнени картофи с пиле и броколи запечени на фурнаЗаедно с броколито и чесънът се запържва в олиото. |
Телешко с броколи по азиатски върху канапе от оризБроколито се накъсва на розички и се потапя в маринатата. |
![]() |
Крем супа с броколи, картофи и сирене чедър в хлебче (питки)През това време броколите се нарязват на розички и се заливат с гореща вода. |
![]() |
Пържени кюфтета от пилешко месо от гърди, броколи, кисело мляко, брашно и содаБроколите се сваряват да омекнат малко, нарязват се на ситно. |
Нудъли със зеленчуци (броколи и чушки) по китайски със соев сосЧушка се нарязва на ивици, броколите се накъсват на ивици и допълнително се разрязват. |
![]() |
Крем супа от броколи и карфиол с готварска сметанаКарфиолът и броколито се сваряват поотделно за 15-20 минути, ако са сурови, и за 10 минути, ако са замразени. |
![]() |
Лесна крем супа от броколи със сирене моцарелаДобавят се накъсаните на розички броколи и се налива водата. |
![]() |
Крем супа от броколи, картофи, целина и аспержиСлед около 10 минути се добавя накъсаното на розички броколи и зеленчуците врат още 10-тина минути. |
![]() |
Бърза и лесна крем супа от броколи със сметанаКартофът се нарязва на едри парчета и се слага в половин литър вода заедно с нарязаното на розички броколи. |
![]() |
Паста пене (макарони) с броколи, заквасена и готварска сметанаПрез това време броколите се накъсват на розички и се бланшират за няколко минути във вряща подсолена вода. |
![]() |
Супа от броколи с лешници, картофи и спанакСлед около пет минути се слагат почистените броколи и след това накълцаният спанак. |
Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурнаБроколите се накъсват на розички. |
![]() |
Домашно бебешко пюре от броколи и ябълкиНакъсаните на розички броколи и обелената и нарязана ябълка се слагат в кошницата. |
![]() |
Страница 1 2 3 ... 25 Следваща Последна |