Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки)
|
Продукти:
Рецепта:Пастата (1/2 кг) се сварява според инструкциите на опаковката. Измива се със студена вода и се отцежда. Пилешкото филе (200 г) се нарязва на малки хапки. Броколите (150 г) се накъсват на розички, а червените чушки (150 г) се нарязват на ромбчета. Чесънът (2 скилидки) се счуква. В тиган се загрява зехтинът (6 с.л.) и в него се запържва чесънът, за минута. Отстранява се и на негово място се слага нарязаното на хапки пилешко филе. Запържва се от всички страни до пълна готовност, като се внимава да не стане прекалено сухо. Добавят се зеленчуците, сол и черен пипер на вкус и се задушават за 2-3 минути. Получената смес се смесва с пастата, поръсва се със сушен босилек и се разбърква. Сервира се на стайна температура. |
Салата от макарони с чедър, целина и ябълки и дресинг от майонеза, кисело мляко и чили 
Макаронена салата с яйца, риба тон, царевица и майонеза 
Салата от паста (макарони), броколи, царевица, сметана и синьо сирене 
Салата от макарони / паста с грах, пилешки хапки от гърди (филе), майонеза и горчица 
Италианска салата с паста (макарони), майонеза, чушки и колбас (шунка, бекон) 
Салата с кисели печени чушки, чесън, олио, копър и магданоз 
Салата с белени домати и песто от копър 
Лесна картофена салата с червен лук и лимонов сок 
Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци 