Салата табуле с булгур, броколи, краставица, чери домати и нар

Броколито се задушава. След това се блендира на ситни парченца. Булгурът се залива с вряща вода за 10 минути и се изцежда. Броколито се смесва с магданоза, ментата, булгура, нарязаната краставица, доматите, лука, тиквените семки и зърната от нар. За да се направи дресинга, се смесва зехтина, лимоновият сок и соса от нар. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква добре. Салатата се залива с дресинга.