Салата табуле с булгур, броколи, краставица, чери домати и нар
Продукти:
Рецепта:Броколито се задушава. След това се блендира на ситни парченца. Булгурът се залива с вряща вода за 10 минути и се изцежда. Броколито се смесва с магданоза, ментата, булгура, нарязаната краставица, доматите, лука, тиквените семки и зърната от нар. За да се направи дресинга, се смесва зехтина, лимоновият сок и соса от нар. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква добре. Салатата табуле се залива с дресинга. |
Салата табуле с булгур, тиквички, домати и мента
Салата с булгур, домати, краставица, чушки, царевица, магданоз, зелен лук и дресинг
Салата с булгур, домати, краставица, чушки, магданоз, зелен лук и дресинг с портокал и лимон
Салата с броколи, запържени пилешки гърди, червен лук и дресинг от оцет, зехтин и мед
Салата от бланширани броколи, домати и сладка царевица 