Салата табуле от булгур, домати и магданоз с авокадо
Продукти:
Рецепта:Булгурът се слага в купа и се залива се с горещата вода. Оставя да набъбне за 15 минути. Доматите се нарязват на ситни кубчета и в друга купа се смесват с накълцаните магданоз, лук и мента. Посоляват се и се подправят с пипера и канелата. Разбъркват се добре и към тях се добавя отцеденият булгур. Накрая към салатата табуле се прибавят лимоновият сок и зехтинът и всичко се разбърква. |