Салата с булгур, домати, краставица, чушки, магданоз, зелен лук и дресинг с портокал и лимон

Салата с булгур, домати, краставица, чушки, магданоз, зелен лук и дресинг с портокал и лимон - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Булгурът се запържва за кратко в олиото и след това се сварява в 3 ч.ч. подсолена вода. Оставя се да поври няколко минути и когато булгурът поеме повечето вода, се маха от котлона и се оставя настрана.

Доматите и краставицата се почистват и се нарязват на кубчета, а лукът се нарязва на ситно. Зеленчуците се слагат в купа. Прибавят се почистените и нарязани маслините, джоджен и накълцан магданоз. Добавя се и вече изстиналият булгур.

Приготвя се дресинг, като всички продукти за него се разбиват в блендер. Салатата се овкусява с приготвения дресинг и се разбърква добре. Оставя се да се охлади за около 15 минути, преди да се сервира.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Салата с булгур, домати, краставица, чушки, магданоз, зелен лук и дресинг с портокал и лимон

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

338 г
Калории 346 кал17%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г10%
Мазнини13г 33%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.76г
Омега 3
Въглехидрати 53г59%
Фибри13.5г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А54мкг6%
B1 (Тиамин)0.245мг20%
B2 (Рибофлавин)0.15мг12%
B3 (Ниацианамид)3.83мг24%
B5 (Пантенол)0.98мг20%
B6 (Пиродоксин)0.454мг35%
B9 (Фолиева киселина)59мкг15%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C71мг79%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.26мг15%
K (Менадион)44.51мкг37%
Витамин Холин26.24мг5%
Калций71мг7%
Фосфор214мг31%
Желязо3.24мг27%
Натрий241мг16%
Магнезий115мг29%
Цинк1.44мг13%
Мед0.385мг43%
Манган1.87мг81%
Селен2.2мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 346 калoрии?

Тичане

0:27ч

Колело

0:39ч

Ски

0:45ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:03ч

Каланетика

1:10ч

Пазаруване

1:31ч

Ходене

1:31ч

Сек*

4:05ч

Отдих

5:54ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.