Лесни и бързи солени мъфини / кексчета с броколи

Лесни и бързи солени мъфини / кексчета с броколи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Броколите (1/2 глава) се накъсват на розички и се бланшират за три минути във вряща вода, след което се прехвърлят в студена вода, за да се прекрати процесът на готвене.

Брашното (120 г), царевичния грис (170 г), бакпулвер (1 с.л.), сол, чили, захар и куркума се смесва. Към сухите съставки се добавят яйцето (1 бр), млякото (310 мл.) и олиото (75 мл.). Тестото се разбърква до хомогенност и накрая се слага настърганият пармезан (40 г).

Във форма за мъфини се слагат хартиени кошнички. На дъното се разпределя част от сместа. След това се поставят броколи и отгоре се слага останалата смес. Солените мъфини с броколи се пекат около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Лесни и бързи солени мъфини / кексчета с броколи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

91 г
Калории 181 кал9%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г14%
Мазнини8г 40%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.72г
Омега 3
Въглехидрати 21г47%
Фибри2.6г
Нишесте
Захари
Холестерол22мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А32мкг4%
B1 (Тиамин)0.133мг11%
B2 (Рибофлавин)0.181мг14%
B3 (Ниацианамид)1.38мг9%
B5 (Пантенол)0.46мг9%
B6 (Пиродоксин)0.1мг8%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C18мг20%
D0.4мкг1%
E (Токоферoл)0.67мг4%
K (Менадион)26.49мкг22%
Витамин Холин18.25мг3%
Калций91мг9%
Фосфор122мг17%
Желязо1.31мг11%
Натрий472мг31%
Магнезий31мг8%
Цинк0.78мг7%
Мед0.08мг9%
Манган0.543мг24%
Селен22.9мкг42%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 181 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:27ч

Плуване

0:27ч

Фитнес

0:30ч

Велоергометър

0:33ч

Каланетика

0:37ч

Пазаруване

0:47ч

Ходене

0:47ч

Сек*

2:08ч

Отдих

3:05ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.