Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос

Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките гърди (1 кг) се почистват и се подправят със сол и черен пипер. Добавя се царевичното нишесте (1 с.л.) и се разбъркват добре.

Пилето се запържва леко за 2-3 минути на страна в загрято масло. След това се изважда и се оставя настрана.

В същата мазнина се запържват нарязаните чесън (3 скилидки), чушки (1 бр), гъби (200 г) и броколи (1 глава). Подправят се със сол и черен пипер и се готвят около 4-5 минути, като периодично се разбъркват.

В купа се разбъркват продуктите за соса – пилешки бульон (1/2 ч.ч.), соев сос (2 с.л.), нишесте (1 ч.л.), оцет (1 с.л.), чили (1 с.л.) и захар (1 с.л.).

Сосът се изсипва в тигана и пилето също се слага. Ястието се готви още около 2-3 минути, докато сосът леко се сгъсти.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

544 г
Калории 515 кал26%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини65г51%
Мазнини19г 34%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,914.03г
Омега 30.1г
Въглехидрати 21г17%
Фибри6.4г
Нишесте
Захари
Холестерол145мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А87мкг10%
B1 (Тиамин)0.26мг22%
B2 (Рибофлавин)0.63мг48%
B3 (Ниацианамид)23.26мг145%
B5 (Пантенол)3.65мг73%
B6 (Пиродоксин)1.419мг109%
B9 (Фолиева киселина)93мкг23%
B12 (Кобаламин)0.6мкг25%
C124мг138%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)2.81мг19%
K (Менадион)165.31мкг138%
Витамин Холин40.58мг7%
Калций115мг12%
Фосфор534мг76%
Желязо4.03мг34%
Натрий444мг30%
Магнезий100мг25%
Цинк3.54мг32%
Мед0.453мг50%
Манган0.578мг25%
Селен54.5мкг99%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 515 калoрии?

Тичане

0:41ч

Колело

0:59ч

Ски

1:07ч

Танци

1:19ч

Плуване

1:19ч

Фитнес

1:26ч

Велоергометър

1:35ч

Каланетика

1:45ч

Пазаруване

2:15ч

Ходене

2:15ч

Сек*

6:05ч

Отдих

8:48ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.