Рецепти за пилешки филенца

Хрупкави пилешки филета

Пилешките филета се поръсват и от двете страни със сол, черен и червен пипер, след което се овалват в галета.

Пържено пилешко бон филе с хрупкава коричка

Притискат се с ръце, за да може корнфлейксът да полепне добре по тях.

Пилешки филенца с доматено пюре и розмарин

Доматеното пюре се смесва със солта, черния пипер, розмарина и зехтина.

Хрупкаво пилешко филе с корнфлейкс

Тавичка се намазва обилно с масло и върху нея се редят пилешките филета.

Печени пилешки бонфиленца със свежа салата

Пилешките бон филенца се посоляват и поръсват с черен пипер.

Пилешки филенца със сметана и кисели краставички

Щом месото се зачерви, към него се добавя течната готварска сметана, сушеният босилек и солта.

Задушени пилешки бонфиленца в сос от бяло вино и ананас

Филенцата се заливат с течността от ананасовия компот и престояват 2 часа на студено.

Панирани пилешки филенца с мед

Пускат се в дълбок тиган със сгорещено олио и се панират.

Панирано пилешко бонфиле с корнфлейкс и сусам

Пилешките филета се топят в яйцето и се покриват със смес от натрошения сусамът и галетата.

Панирани пилешки филета с пармезан и корнфлейкс на фурна

Пилешкото се потапя в разбитото яйце и после се овалва в панировката.

Панирани пилешки пръчици от филе с куркума и сирене пармезан на фурна

Здравословно лимоново пиле с мащерка и пармезанова коричка в AirFryer

Хрупкавото пилешко месо се готви без никаква мазнина и се сервира със свежа салата според сезона.

Хрупкави сочни пилешки хапки от филе с корнфлейкс и сусамена панировка на фурна

Продуктите за панировката се смесват в купа.

Пилешки хапки от гърди или бон филета с хрупкава коричка от чедър, корнфлейкс и галета

В трета купа се смесват настърганото сирене чедър, смленият корнфлейкс и галетата.

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко

Филето се нарязва на продълговати ивици - флейки, които се заливат с кокосовото мляко.

Пилешко бонфиле (бон филе) пържено на тиган с лимон

Пилешкото бонфиле се накисва в подсолен сок от пресен лимон за 1 час.

Пържени пилешки филенца в панировка темпура

По този начин се приготвят всички панирани филенца.

Зелена салата с пилешко филе, чери домати, пъдпъдъчи яйца и пармезан

Хлябът се нарязва на кубчета и се запича в тиган или във фурната до златист загар.

Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Овкусява се с мед, горчица, бял пипер и сол на вкус.

Пилешко филе на тиган с гъби и ароматен сос

Накрая в соса се добавя горчицата, разбърква се и по желание се добавят ситно накълцани пресни подправки по избор - например магданоз или мащерка.

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Поръсват се с олио и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или до златист загар.

Печено пилешко бонфиле (филе) на фурна мариновано във водка, мед и соев сос

Пилешките бонфилета се накисват в маринатата за 1 час в хладилник.

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Пилешкото филе се нарязва на хапки.

Пържено пилешко бон филе с горчица и корнфлейкс

Намазват се обилно с горчица и се овалват в брашно.

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

Плънката се изсипва върху филето и то се завива като роле.

Свежа салата с пилешко филе, тиквички, маруля и рукола

Салатата се овкусява с пресен лимон, сол и зехтин.

Мариновани пилешки филенца с рукола

С получената марината се намазват филетата.

Панирани пилешки филета

Панировъчната смес се разбива, докато стане еднородна.

Пилешко бонфиле с гъби в плик

Месото и гъбите се слагат в плик за печене.

Пълнено пилешко филе с домати, сирене моцарела, босилек и пармезан на фурна

Половината от сиренето моцарела се нарязва по същия начин, а осаналото се настъргва и смесва с пармезана.

Такоси със запечено пилешко филе и зеленчуци - червен лук, червена чушка, чери домати и маруля

В питките тортили се слага по едно листо маруля, след това се разпределят пилешкото и зеленчуците и ястието е готово.

Сандвич с пържени пилешки бон филенца и лук

Овкусява се със сол и соев сос.

Зелена салата с пилешки филенца, праскови и джинджифил

Пилешките филенца се запържват в тиган, докато порозовеят.

Печено пилешко филе по италиански с домати, пармезан и сирене моцарела

Пилешките гърди се измиват, подсушават и овкусяват с черен пипер и сол.

Панирани пилешки флейки

Месото се нарязва на ивици, посолява се и се поръсва с черен пипер.

Пилешко филе пане

Пилешкото филе се разделя на две и леко се начуква.

Мариновани пилешки филета / гърди печени на скара

Пилешките гърди се разделят на две части и всяка половинка се разрязва с нож, така че да се получат по-тънки пържоли.

Пилешки филенца с гъби

Пилешките филенца се овкусяват със сол и черен пипер и се подреждат в тавичка.

Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи

Пилешкото месо се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване.

Пилешко филе печено на скара в алкохолна марината

Пилешкото филе се начуква, за да стане още по-крехко, след което се накисва в маринатата, получена от разбитите водка, прясно изцеден лимонов сок, пресован чесън, зехтин, мед и сол.

Марината за пилешко месо / пилешки филета с мед и горчица на скара

Горчицата, зехтинът и градинският чай се смесват и се разбъркват.

Салата от макарони / паста с грах, пилешки хапки от гърди (филе), майонеза и горчица

Салатата се овкусява с майонеза, горчица, черен пипер и сол.

Пилешко филе с леща, прошуто, сушени домати и червено песто на фурна

Пекат се около 25-30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос

Пилето се запържва леко за 2-3 минути на страна в загрято масло.

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Галетата се смесва със сушен магданоз, риган, черен пипер, сол и настърганите сирена - пармезан, кашкавал и чедър.

Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна

Гъбите печурки се нарязват и се запържват.

Пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед и горчица на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се задушава в зехтина, заедно с накълцания чесън.

Бързи задушени пилешки хапки от филе с гъби, течна готварска сметана и и копър на тиган

Готвенето продължава още 3-4 минути, като накрая се поръсва с нарязан на ситно копър.

Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Гъбите се измиват и се нарязват на полумесеци.

Запържени пилешки филенца с броколи и сирене пармезан

Посоляват се и се подправят с черен пипер.

Печени рула от пилешки гърди / филе пълнени със спанак и сирене моцарела, панирани в брашно, яйца и галета

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса.

Кеседия - пълнени тортили с пилешко филе, домат и сирене чедър

Запича се на оребрен тиган до готовност на месото.

Пилешко филе пълнено със спанак и овче сирене в бутер тесто

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Печен булгур с пилешко бон филе, тиквичка, чушка и праз лук на фурна

Изсипва се в тавичка и отгоре се подрежда нарязаното на хапки пилешкото бон филе.

Пилешко руло от филе, обвито в прошуто, с плънка от спанак, гъби, сирене рикота и пармезан на фурна

Навива се на руло около което се завиват слайсове прошуто.

Печени пилешки бонфиленца с майонеза и кашкавал на фурна

В дълбока купа се поставят измитите пилешки бонфиленца, добавя се горчицата, майонезата и се разбърква добре.

Крехки пилешки филета с гъби печурки на тиган

Накрая се прибавят горчицата и нарязаните на ивици кисели краставички.

Пилешки филенца, панирани с овесени ядки

Потапят се в разбитите белтъци и се овалват в овесените ядки, бланширани за 2-3 минути в топла вода.

Пилешки гърди с чери домати, босилек и моцарела на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се изпича за половин час.

Печени пилешки филета на фурна с песто от сушени домати

Пилешките филета се мариноват предварително с лимонов сок и чесън.

Пилешки филета на грил с марината по гръцки

Приготвя се марината от виното, зехтина, лимоновия сок, настърганата лимонова кора, сушените подправки, солта и черния пипер.

Пилешко бонфиле със синьо сирене и естрагон на тиган

В тигана се налива течната сметана, натрошава се синьото сирене и се подправя с естрагон и сол.

Пържени пилешки филенца с маслини и естрагон по гръцки

Пилешкото филе се реже на ивици, които се овкусяват със сол и черен пипер.

Къри от пилешко бонфиле с кокос, ананас и фъстъци

Подправя се със сол, пипер и лимонов сок.

Пилешко филе с бял сос от майонеза и кисело мляко запечено с топено сирене и карфиол на фурна

Пилешките филета се овкусяват със сол, черен пипер и риган....Ястието се изпича във фурна, загрята на 200 градуса.

Печено пилешко филе (гърди) с домашно картофено пюре и кашкавал на фурна

Пече се в загрята фурна до златисто.

Печени хрупкави пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци на фурна

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути или до златисто.

Панирани пилешки хапки от филе в галета, майонеза и яйца на фурна (без пържене)

Хапките се овалват в панировката, а след това и в галета.

Пилешко бон филе печено на скара или грил тиган в алкохолна марината от водка, чесън и мед

Приготвя се марината от водка, пресен сок от лимона, счукан чесън, зехтин, мед и сол.

Пиле по хавайски без ананас с месо от филе и заквасена сметана

Овкусяват се с марината от соев сос, чили сос, черен пипер и стрит чесън.

Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара

Приготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана.

Печени рула от пилешки гърди / филе пълнени с плънка от топено сирене и спанак панирани в брашно, яйца и галета

Рулата се овалват последователно в брашно, яйце и накрая в галета.

Печено пилешко филе с бекон, сирене моцарела, гъби, сметана и горчица на фурна

Филето се навива на рула и се слага в тава.