Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган
|
Продукти:
Рецепта:Пилешките гърди (800 г) се нарязват на жулиени и се запържват до златисто в дълбок тиган с малко зехтин (2 с.л.). Щом месото се зачерви, към него се добавя течната готварска сметана (150 мл.), сушеният босилек (1 ч.л.) и солта. Бърка се, докато сметаната изври и се сгъсти. Накрая се добавят и киселите краставички (400 г), старателно отцедени и нарязани на кубчета. Ястието се сервира горещо с гарнитура от свежа салата според сезона. |
Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиган 
Пилешки филенца с доматено пюре и розмарин на тефлонов незалепващ тиган 
Пилешки джоб със спанак, сирене и чесън (пълнено пилешко филе) на грил тиган 
Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган 
Пилешки гърди със зелечуци (тиквички, чушки) и кус кус на тиган 
Пилешко фрикасе с гъби и сметана на тиган 
Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган 
Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган 