Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурна
Продукти:
Рецепта:Пилешкото филе се нарязва на хапки или пръчици по дължина. Белтъците се разбиват със соев сос, олио, риган, мащерка, черен пипер, чесън на прах и сол. Слага се месото и се разбърква добре. Оставя се да престои половин час в хладилник. Продуктите за панировката се смесват в купа. Парчетата месо се овалват в нея и се нареждат в тава върху хартия за печене. Фурната се загрява на 220 градуса и пилешките филенца се пекат до златисто. |