Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Пилешкото филе се нарязва на хапки или пръчици по дължина. Белтъците се разбиват със соев сос, олио, риган, мащерка, черен пипер, чесън на прах и сол. Слага се месото и се разбърква добре. Оставя се да престои половин час в хладилник. Продуктите за панировката се смесват в купа. Парчетата месо се овалват в нея и се нареждат в тава върху хартия за печене. Фурната се загрява на 220 градуса и пилешките филенца се пекат до златисто. |
Пилешки хапки от гърди или бон филета с хрупкава коричка от чедър, корнфлейкс и галета 
Пържени пилешки парти хапки от филе (гърди), мариновани в соев сос, лимонов сок и чесън, панирани в галета и сусам 
Печени хрупкави пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки, царевично брашно и белтъци на фурна 
Хрупкави панирани лучени кръгчета в царевично брашно и белтък на фурна 
Хрупкави тиквички на фурна панирани в галета и царевично брашно 
Хрупкави пилешки филета (гърди), оваляни в галета и маково семе, печени на фурна 
Печени пилешки крилца с корнфлейкс на фурна 
Печени Медени пилешки крилца в халогенна фурна 
Пържени панирани пилешки хапки в прясно мляко, яйца и брашно на тиган 