Пържено пилешко филе на хапки в сладко кисел сос Пекин със захар, оризов оцет и кетчуп
|
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо се нарязва на дребни парчета. Добавя се разбития белтък и се поръсва с нишестето. Месото се разбърква и се оставя в хладилник за 30 минути. Броколите и гъбите се почистват и се нарязват. Пилето се запържва в загрята мазнина до златист цвят. След това се изважда и се оставя настрана. В същата мазнина се запържват нарязаните зеленчуци. След това се изваждат и те се оставят настрана. В същия съд се приготвя сосът, като захарта, оцетът и кетчупът се загряват. Когато сместа заври, се добавя разтвореното нишесте. Сосът се бърка, докато се сгъсти. Накрая се връщат месото и зеленчуците и ястието се разбърква. След няколко минути се сваля от котлона. |
Време за приготвяне:
40 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета
Пържени пилешки парти хапки от филе панирани в корнфлейкс и яйца, поднесени с чеснов сос от кисело мляко, копър и майонеза
Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурна
Подобни рецепти на Пържено пилешко филе на хапки в сладко кисел сос Пекин със захар, оризов оцет и кетчуп
Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица
|
