Мариновани пилешки филета / гърди печени на скара

Мариновани пилешки филета / гърди печени на скара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките гърди се разделят на две части и всяка половинка се разрязва с нож, така че да се получат по-тънки пържоли. Внимателно се начукват с чук за месо и се прехвърлят в купа.

Поръсват се със сол, чесън на прах, черен пипер и червен пипер. Подправките се втриват в месото, така че те се разпределят равномерно. Добавят се олио или зехтин и лимонов сок и месото се оставя да се маринова за минимум два часа.

След това пилешките филета се пекат на загрята скара за кратко време, за да не се изсуши месото. Когато побелее от едната страна, се обръща и се запича и от другата страна до готовност.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Мариновани пилешки филета / гърди печени на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

168 г
Калории 266 кал13%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини35г54%
Мазнини12г 42%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.25г
Омега 30.06г
Въглехидрати 3г5%
Фибри0.6г
Нишесте
Захари
Холестерол87мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А36мкг4%
B1 (Тиамин)0.08мг7%
B2 (Рибофлавин)0.148мг11%
B3 (Ниацианамид)12.13мг76%
B5 (Пантенол)1.25мг25%
B6 (Пиродоксин)0.66мг51%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.35мкг15%
C3мг3%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.02мг0%
K (Менадион)6.56мкг5%
Витамин Холин1.51мг0%
Калций24мг2%
Фосфор227мг32%
Желязо1.63мг14%
Натрий80мг5%
Магнезий36мг9%
Цинк1.56мг14%
Мед0.08мг9%
Манган0.242мг11%
Селен27.3мкг50%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 266 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:30ч

Ски

0:35ч

Танци

0:40ч

Плуване

0:40ч

Фитнес

0:44ч

Велоергометър

0:49ч

Каланетика

0:54ч

Пазаруване

1:10ч

Ходене

1:10ч

Сек*

3:08ч

Отдих

4:32ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.