Рецепти с пилешка пържола (от бут/филе/гърди)

Пилешка пържола на скара

Пилешката пържола от бут се почиства от кожата и се маринова за десетина минути в соев сос, отцежда се и се пече на силно нагорещена скара.

Пикантни пилешки пържоли с тиквени семки

Пилешките пържоли от гърди се намазват с чили сос и от двете страни и се овалват в запържените лук и чесън, и натрошените тиквени семки....Пекат се на грил от двете страни до готовност.

Пиле на скара в алкохолна марината

Пилешкото филе се начуква, за да стане още по-крехко, след което се накисва в маринатата, получена от разбитите водка, прясно изцеден лимонов сок, пресован чесън, зехтин, мед и сол....Оставя се да киснe в тази марината за половин час, след което пържолите се пекат в сгорещен тиган или на скара.

Пиле на скара с лимонова марината

Пилешките гърди се начукват внимателно, за да станат по-тънки, след което се поливат обилно с прясно изцеден лимонов сок....Пържолите се увиват във фолио и се оставят в хладилник да се мариноват за една нощ.

Пилешки пържоли в сос Беарнез

Пилешките пържоли се начукват и се натриват със сол и черен пипер, след което се изпичат на оребрен тиган за по 5 минути на страна.

Пилешки пържоли от бутче печени на скара мариновани във водка

Пилешките бутчета се обезкостяват и кожата се отстранява. Месото се начуква и се оформят пържоли....пекат на скара за по 6 минути от всяка страна

Пилешки пържоли по ловджийски

В тиган се сипва олиото и пилешките пържоли се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути и се отделят настрана....Към соса се добавят пържолите, виното, солта, черният пипер и сушената мащерка.

Печени пилешки пържоли с гъби и сметанов сос в гювеч

Пилешките пържолите се натриват с подправките, нареждат се в намаслен глинен гювеч и се поръсват със соев сос....Гювечът се вади от фурната и се добавя пушеното сирене на кубчета, след което се връща във фурната, но без капак, за да се разтопи сиренето.

Капама с гъби, пилешки и свински пържоли в гювеч

Пилешките и свинските пържоли се запържват в мазнина, отцеждат се и се оставят настрана, а в същата мазнина се пържат лукът, нарязан на полумесеци, смленият чесън, нарязаните пушени гърди и гъбите, разполовени на две....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след около 4 часа.

Печени пилешки пържоли с гъби, картофи, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч

Отгоре се редят запечените на скара до полуготовност пилешки пържоли, ръси се накълцан магданоз, сол, чубрица, черен и червен пипер. Добавят се обезкостените и нарязани на колелца маслини....Гювечът за захлупва и се пече в умерена фурна за половин час, докато яйцето стегне и кашкавалът се разтопи.

Панирани пилешка пържоли с бял сос по тексаски

Пилешките пържолите се овалват в тази смес от брашно, сол и черен пипер, а яйцата и млякото се разбиват....Олиото се загрява в тиган с дебело дъно и в него пържолите се пържат на умерен огън около 25 минути (до златисто).

Пилешко месо на скара с пикантна марината

Пилешкото филе се начуква на тънки пържоли и те се поставят в купа, след което се заливат с марината, получена от пасираните чесън, лук, чили сос, кетчуп, зехтин, сол и бяло вино.

Пилешко със соев сос, мак и сусам

Пилешките гърди се измиват и подсушават, подправят се с черен пипер и се заливат със соевия сос....Пържолките се отцеждат от маринатата и се поръсват обилно със сусам и маково семе и се изпичат на силна фурна.

Печени пилешки гърди на фурна с доматен сос и сиренца

Пилешките гърди се разполовяват, така че да се образуват 4 пържоли, подправят се с черен пипер и сол, увиват се в прозрачно филио и се начукват....Върху филетата се подреждат настърганите пармезан и моцарела, и ястието се връща в добре загрятата фурна, за да се изпече до разтапяне на сирената.

Пилешки рулца с круши

Пилешките пържоли се покриват с найлон и се начукват, овкусяват се и върху всяка от тях се слагат парченца круша и настърган кашкавал....Сместа се кипва и с така получения сос се поднасят пилешките рулца.

Пилешки рула с бекон в червено вино

Пилешките гърди се режат на пържоли и се начукват, след което върху всяка една се редят лентички бекон и кашкавал.

Рула от пилешко месо в червено вино

Пилешкото месо се нарязва на пържоли, които се начукват и върху всяка се подреждат нарязани на кубчета кашкавал, кисели краставички и шунка....Пилешките рула се сервират със зелена салата и картофи.

Пилешки флейки с чесън и лимон на тиган

Пилешкото месо се реже на пържоли, които се начукват с чукче, подправят се със сол, пипер, чесън и лимон и се оставят за половин час в хладилника да престоят.

Мариновани пилешки пържоли в гъбен сос

Пилешките гърди се нарязват на пържоли и се слагат в нея да престоят поне 2 часа.

Зелена салата с печено пилешко месо, джинджифил и маслини

Пилешката пържола трябва да е предварително изпечена.

Мариновани пилешки пържоли от бут печени на фурна

Пържолите се поръсват със сол и се натриват с маринатата.

Печени пилешки пържоли с майонеза на фурна

Почистените и обезкостени пържоли се поръсват със сол и се овалват хубаво в майонезата.

Пилешки пържоли в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана

Пилешкото филе се транжира и се накисва в студена марината от меда, виното и лимона, както и малко олио и черен пипер.

Печени пилешки пържоли със зеленчуци, топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч

Пържолите престоят 24 часа в марината от бяло вино, кориандър и соев сос.

Пилешки пържоли със сметана, гъби, бяло вино и горчица печени на фурна

Пържолите се поръсват със сол, намазват се обилно с горчицата и се поръсват с червен и черен пипер.

Пълнени пилешки горни бутчета с шунка, кашкавал и кисели краставички, панирани в галета и корнфлейкс на фурна

В единия край на пилешките пържоли се слага от нарязаните продукти, след това пържолата се завива на руло и се закрепя с клечка за зъби или дървени шишчета.

Печени пилешки пържоли от бут на фурна с ориз, домати, праз лук, бяло вино и соев сос в йенска тенджера (стъкло, тава) праз

Пилешките пържоли се почистват и се измиват.

Марината за пилешки пържоли от филе (гърди) с кисело мляко, горчица, къри и чесън

Пилешки пържоли от бут по аржентински с лук, горчица, майонеза и сирене чедър под фолио на фурна

Пилешките пържоли се начукват и се подправят със сол и черен пипер.

Пилешки пържоли от бутче с гъби, соев сос и топено сирене в глинен гювеч или гърне

Една пилешка пържола се овкусява с изброените подправки и соев сос.

Пилешки пържоли от филе с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна

Пилешките пържоли от бут се овкусяват с изброените подправки и също се слагат в тенджерата.

Печени пилешки пържоли от бут, овкусени с риган, майорана, чесън и соев сос в картофи в плик на фурна

Пилешките пържоли се почистват и се слагат в найлонов плик.

Печени пилешки пържоли от бут с пресни картофки и бира в йенска тава / тенджера / стъкло с капак на фурна

Пилешките пържоли от бут се почистват и се слагат в йенска тава.

Печени пилешки пържоли от бут с бяло вино, мед, чесън и орехи под фолио на фурна

Ако имат нужда, пилешките пържоли от бут се начукват.

Ароматни пилешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Пилешките пържоли се начукват, ако имат нужда.

Печени пилешки пържоли от бутче с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера

Нарязаният на кръгчета лук се нарежда в йенски съд и отгоре се слагат пилешките пържоли от бут.

Печени пилешки пържоли от бутче с ароматен сос от гъби манатарки, броколи и заквасена сметана на фурна

Пилешките пържоли се слагат в тава.

Печени пилешки пържоли от бутче с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна

Пилешките пържоли се начукват и се натриват с подправки на вкус, след което се заливат с бяло вино и се оставят да престоят в маринатата за 24 часа.

Печени пилешки пържоли от филе/гърди, гъби печурки, кашкавал и майонеза на фурна

Пилешките пържоли се натриват с всички подправки и се нареждат в намазнена тава.

Печени пилешки пържоли от бут в плик с невероятен сос от горчица, мед, соев сос, бира, кетчуп и кимион на фурна

Пилешките пържоли се слагат в плик за печене и се добавя сосът.

Печени пилешки пържоли панирани с корнфлейкс, яйца и сметана на фурна

Пилешките пържоли се овалват в брашно, след това се потапят в яйцата и накрая се овалват в корнфлейкс.

Печени пилешки пържоли от филе с картофи, кашкавал и сос Бешамел от брашно и прясно мляко на фурна

Пилешкото филе се нарязва и се подправя със сол, черен пипер и соев сос....Отгоре се слагат пържолите и се налива малко вода.

Печени пилешки пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна

Свинските пържоли се начукват.

Печени пилешки пържоли от филе с ананас, масло и кашкавал на фурна

Пилешките гърди се подправят със сол....Върху всяка пържола се поставят по 1 шайба ананас, парче масло и слайс кашкавал.

Вкусна и лесна пилешка пържола от филе печена в микровълнова фурна

Пилешките филета се нарязват надлъжно.

Пилешка кавърма с късчета от филе, праз лук и доматен сос на уок тиган

Пържолите от пилешки бут се нарязват на кубчета и се запържват в уок тиган.