Печени пилешки пържоли мариновани със соев сос, мак и сусам на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Пилешките гърди (400 г) се измиват и подсушават. Подправят се с черен пипер (1/2 ч.л.) и сол и се заливат със соевия сос (1/2 к.ч.). Оставят се да престоят в тази марината няколко часа. (Внимава се месото да не се пресоли, тъй като соевият сос е солен, а то ще попие от вкуса му.) Пържолките се отцеждат от маринатата и се поръсват обилно със сусам (2 с.л.) и маково семе (2 с.л.). Изпичат се в силна фурна от двете страни до пълна готовност. Сервират се топли със свежа салата по избор. |

Печени лимонени пилешки гърди (филе) с ризото от бял ориз, зелен фасул (зелен боб) и сирене пармезан
Печени пилешки пържоли от гърди във фолио на скара с лимонова марината
Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна
Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурна
Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна
Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган
Пържени кюфтета от мляна пилешка кайма с хляб, яйце и лук
Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос
Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз 