Печени пилешки пържоли от бут с бяло вино, мед, чесън и орехи под фолио на фурна
Продукти:
Рецепта:Ако имат нужда, пилешките пържоли от бут се начукват. Медът се смесва със зехтина, стритият чесън, смлените орехи и изцедения сок от лимона. Пържолите се овкусяват със сол, черен пипер и майорана. Натриват се и се намазват с получената марината. Оставят се да престоят за 30 минути в хладилник. Слагат се в намазнена тава. Налива се виното и тавата се покрива с фолио. Пекат се в загрята фурна за около 25 минути, след което фолиото се маха и ястието се допича за още 5 минути. |
Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна
Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна