|
Продукти:
Рецепта:Свинските вратни пържоли се натриват със сол и черен пипер. В тава се наливат бирата, зехтинът, чесънът и захарта. Сместа се разбърква добре и пържолите се слагат в маринатата. Оставят се да престоят поне 2 часа в хладилника. Маринованите свински вратни пържоли се пекат на загрята скара по около 10-12 минути на страна, в зависимост от дебелината на месото. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 282 г | ||
| Калории | 655 кал | 33% | |
| Калории от мазнини | 486 кал | 90% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 32г | 20% | |
| Мазнини | 54г | 76% | |
| Наситени | 17г | ||
| Мононенаситени | 25г | ||
| Полиненаситени | 6г | ||
| Омега 3,6,9 | 29.31г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 5г | 5% | |
| Фибри | 0.4г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 144мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 3мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.688мг | 57% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.392мг | 30% | |
| B3 (Ниацианамид) | 5.53мг | 35% | |
| B5 (Пантенол) | 1.29мг | 26% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.417мг | 32% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 8мкг | 2% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.14мкг | 6% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.24мг | 8% | |
| K (Менадион) | 4.39мкг | 4% | |
| Витамин Холин | 7.94мг | 1% | |
| Калций | 54мг | 5% | |
| Фосфор | 262мг | 37% | |
| Желязо | 1.62мг | 14% | |
| Натрий | 80мг | 5% | |
| Магнезий | 30мг | 8% | |
| Цинк | 4.37мг | 40% | |
| Мед | 0.127мг | 14% | |
| Манган | 0.074мг | 3% | |
| Селен | 53.5мкг | 97% | |
Тичане
0:52ч
Колело
1:15ч
Ски
1:26ч
Танци
1:40ч
Плуване
1:40ч
Фитнес
1:49ч
Велоергометър
2:00ч
Каланетика
2:14ч
Пазаруване
2:52ч
Ходене
2:52ч
Сек*
7:45ч
Отдих
11:11ч
Мариновани свински пържоли в мед, горчица и соев сос, печени на скара 
Мариновани свински вратни пържоли с мед, чесън, соев сос и балсамов оцет 
Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара 
Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скара 
Сочни свински вратни пържоли на скара мариновани със соев сос, червено вино и горчица 
Марина за свински вратни пържоли с чесън, олио и соев сос на скара или фурна 
Мариновани свински ребра с червено вино, мед, чесън и соев сос печени на фурна