Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скара
|
Продукти:
Рецепта:Оцетът, соевият сос, медът, зехтинът и сосът Уорчестър се смесват в купа и се разбъркват. Добавят се и сухите подправки – стритият чесън, сол и лют червен пипер. Свинските вратни пържоли се заливат с маринатата, натриват се добре и се оставят да се мариноват, покрити, в хладилник за поне 3 часа. Маринованите пържоли може да се изпекат на фурна или скара |

Мариновани свински пържоли в мед, горчица и соев сос, печени на скара
Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки
Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурна
Марината за свински пържоли от бут с лимон, мед, горчица, соев сос и вино / бира на фурна 