Мариновани пилешки шишчета с месо от филе (гърди) и тиквички в марината от ракия, соев сос и джинджифил печени на скара
|
Продукти:
Рецепта:Пилешките гърди се нарязват на хапки и се оставят в хладилник за 30 минути да се мариноват в смес от зехтина, ракията, соевия сос, джинджифила и нарязания пресен розмарин. Подправят се със сол и черен пипер. Пилешките хапки се нанизват на шишчета, като се редуват с нарязаните на колелца тиквички. Шишчетата се изпичат на скара за по 5 минути на всяка страна, като се обръщат. |

Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара
Печени мариновани агнешки шишчета с тиквички на скара
Шишчета от халуми, тиквички и чушки на скара
Шишчета от бяла риба хек и тиквички на скара или грил тиган
Марината за пилешко месо / пилешки филета с мед и горчица на скара
Мариновани пилешки шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума
Марината за пържоли (пилешки или свински) с мед и соев сос на скара
Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сос
Мариновани пилешки крилца с мед, кетчуп и соев сос, печени на фурна, поръсени със сусам 