Шишчета от бяла риба хек и тиквички на скара или грил тиган

Шишчета от бяла риба хек и тиквички на скара или грил тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Хекът се нарязва на парчета подходящи за нанизване на шишчетата. Мариноват се за около 30 минути в сока на 1 портокал, зехтин, настъргана лимонова кора и счукан чесън.

Тиквичките се нарязват на по-дебели колелца. Заедно с парчетата хек се нанизват на шишчета. Ако се използват дървени шишчета, необходимо е преди това да се навлажнят.

Рибните шишчета се пекат на скара или грил тиган по 5-6 минути на страна. Могат да се изпекат и на фурна, но за малко по-дълго.

Поднасят се с прясна салата и поляти с малко балсамова редукция.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Шишчета от бяла риба хек и тиквички на скара или грил тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

251 г
Калории 265 кал13%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини33г51%
Мазнини12г 42%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.08г
Омега 32.4г
Въглехидрати 5г8%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари
Холестерол100мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А57мкг6%
B1 (Тиамин)0.247мг21%
B2 (Рибофлавин)0.204мг16%
B3 (Ниацианамид)4.8мг30%
B5 (Пантенол)1.37мг27%
B6 (Пиродоксин)0.501мг39%
B9 (Фолиева киселина)32мкг8%
B12 (Кобаламин)1.3мкг54%
C16мг18%
D20мкг40%
E (Токоферoл)0.76мг5%
K (Менадион)3.73мкг3%
Витамин Холин115.29мг21%
Калций61мг6%
Фосфор439мг63%
Желязо0.89мг7%
Натрий83мг6%
Магнезий67мг17%
Цинк1.74мг16%
Мед0.156мг17%
Манган0.192мг8%
Селен21.3мкг39%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 265 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:30ч

Ски

0:34ч

Танци

0:40ч

Плуване

0:40ч

Фитнес

0:44ч

Велоергометър

0:48ч

Каланетика

0:54ч

Пазаруване

1:09ч

Ходене

1:09ч

Сек*

3:08ч

Отдих

4:31ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.