|
Продукти:
Рецепта:Приготвя се марината, като се смесят зехтинът, сокът от лимон, накълцаният лук, чесънът на прах, мащерката и копърът. Пъстървите се почистват от вътрешностите, потапят се в съда с маринатата и се оставят в хладилник за един час. Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 249 г | ||
| Калории | 323 кал | 16% | |
| Калории от мазнини | 153 кал | 28% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 33г | 42% | |
| Мазнини | 17г | 48% | |
| Наситени | 3г | ||
| Мононенаситени | 10г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 11.92г | ||
| Омега 3 | 1.37г | ||
| Въглехидрати | 9г | 12% | |
| Фибри | 2.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 87мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 44мкг | 5% | |
| B1 (Тиамин) | 0.491мг | 41% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.484мг | 37% | |
| B3 (Ниацианамид) | 6.35мг | 40% | |
| B5 (Пантенол) | 3.05мг | 61% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.413мг | 32% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 33мкг | 8% | |
| B12 (Кобаламин) | 9.11мкг | 380% | |
| C | 21мг | 23% | |
| D | 5.85мкг | 12% | |
| E (Токоферoл) | 1.41мг | 9% | |
| K (Менадион) | 4.59мкг | 4% | |
| Витамин Холин | 103.54мг | 19% | |
| Калций | 96мг | 10% | |
| Фосфор | 377мг | 54% | |
| Желязо | 3.04мг | 25% | |
| Натрий | 81мг | 5% | |
| Магнезий | 45мг | 11% | |
| Цинк | 1.21мг | 11% | |
| Мед | 0.328мг | 36% | |
| Манган | 1.452мг | 63% | |
| Селен | 20.1мкг | 37% | |
Тичане
0:25ч
Колело
0:37ч
Ски
0:42ч
Танци
0:49ч
Плуване
0:49ч
Фитнес
0:54ч
Велоергометър
0:59ч
Каланетика
1:06ч
Пазаруване
1:25ч
Ходене
1:25ч
Сек*
3:49ч
Отдих
5:31ч
Маринована херинга в бира печена на скара 
Мариновани свински пържоли в мед, горчица и соев сос, печени на скара 
Печени свински ребърца в суха марината на скара 
Печени мариновани агнешки шишчета на скара 
Мариновани пилешки филета / гърди печени на скара 
Печена пъстърва със соев сос на скара