Рецепти с риба пъстърва66 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 4 > >> |
Пъстърва със сметана на фурнаФилетата от пъстърва се подправят със сол и пипер и се поставят в тава (поръсени с копър и розмарин), където се поръсват с нарязан копър и розмарин. |
![]() |
Пъстърва с бадеми и лимонов сок на фурнаПъстървите се намазват с лимонов сок и сос Уорчестър, посоляват се, подправят с черен пипер, овалват се в брашно и се изпържват в горещото олио. |
![]() |
Пъстърва на скара с билкиПъстървите се почистват от вътрешностите и се посоляват отвътре и отвън, намазват се с мазнина и се пълнят с резенчета чесън, мащерка и розмарин. |
Пъстърва със сметана на фурнаВ намазана с олио тавичка се наръсва счуканият чесън и отгоре се редят изчистените пъстърви. |
Пържена пъстърва на хапки с майонезен сос с каперси на тиганФилетата от пъстърва се разполовяват и нарязват на дълги хапки с размерите на пръсти...Запържват се в олиото на порции, така че температурата да не спадне рязко. |
![]() |
Пълнена пъстърва във фолио на фурнаПъстървата се измива и подсушава, напълва се със смес от орехите, ситно нарязаните лук , копър, натрошеното топено сирене, солта и подправките и се пече във фолио. |
![]() |
Сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурнаС тази смес се намазва филето откъм розовата му страна...Сьомговата пъстърва се поднася веднага с гарнитура от свежа салата според сезона. |
![]() |
Печена пъстърва на скара със сос от каперсиФилетата от пъстърва се почистват от кожата и се натъркват добре със сол и черен пипер. Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и филетата се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато се зачервят. |
Пъстърва с магданозени хлебни трохи и пармезанПочистените пъстърви се потапят в прясно изцедения лимонов сок и се овалват в сместа от крутони, пармезан и магданоз. |
![]() |
Пържени кюфтета от пъстърва на тиганОформят се кюфтета от пъстърва с големина на яйце, овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина до получаване на златист цвят. |
Печена пъстърва с пресен розмарин и лимон на скараПъстървите се почистват, намазват се отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер и вътрешността се пълни с тънки резени лимон и цял стрък пресен розмарин. |
Цитрусова пъстърва на фурнаЛимонът и портокалът се нарязват на кръгчета и се подреждат, редувайки се на дъното на тава, а върху тях се поставят филетата от пъстърва. |
Пълнена пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурнаПриготвя се плънка, като се изпържват за около 20 минути нарязаните на ситно пресен лук, моркови и гъби, овкусени със сол, девесил и пресен магданоз и с нея се пълни рибата, след което се зашива с конец. |
Пъстърва на скара с лимон и мащеркаРешетката на скарата се намазва с малко зехтин и пъстървите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка. |
Пъстърва на скара с копърово пестоПъстървата се изчиства от вътрешностите и люспите и се намазва отвътре и отвън със сол и черен пипер...Печената на скара пъстърва с копърово песто се сервира с резенчета лимон. |
Пъстърва със соев сос на скараПъстървите се почистват от вътрешностите и се натъркват добре със соса. |
Пъстърва с лимон във фолио на фурнаВсяка пъстърва се увива във фолио, редят се в тавичка и ястието се пече на умерена фурна за половин час. |
Пъстърва с чесън във фолио на скараУвитите риби пъстърви се пекат на скара за по 10 минути от всяка страна. |
Пъстърва с ориз на фурнаОтгоре се редят филетата от пъстърва и върху тях се слагат ивички кисели краставички...Накрая отгоре се редят тънки ивици пушени гърди. |
Пържена риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиганКожата се отстранява и филетата от пъстърва се нарязват на едри парчета...С този сос се сервира пържената пъстърва. |
Печена пъстърва на керемида с доматиПъстървите се изчистват и се осоляват отвън и отвътре...Приготвя се сос, като се запържат в маслото лукът и чесънът, нарязани на ситно, заедно с доматите от консерва. |
Пържена пъстърва с тиквички, моркови, чушки и патладжаниФилетата от пъстърва се посоляват, подправят с черен пипер и се овалват в брашно. |
![]() |
Салата с чери домати, пушена пъстърва и бобови кълновеПушената пъстърва се почиства от костите, накъсва се на парчета и също се добавя в салатата при доматите. |
Пълнена пържена пъстърва с гъби и чесънПъстървите се почистват, измиват и подсушават. |
Манастирска рибена чорба с пъстърваВ тенджера се кипва вода и се добавят парчетата риба пъстърва и лучената смес. |
Печена сьомгова пъстърва с чесън на фурнаСьомговата пъстърва се пече покрита с фолио за 30 минути и още 15 минути без фолио, за да се образува хрупкава коричка. |
![]() |
Печена пъстърва с картофи в плик на фурнаПъстървата се нарязва на филета, костите и кожата се отстраняват. |
Печена пъстърва със сос от бяло виноХилядата от пъстърва се овкусяват със сол и черен пипер и се овалват в брашното. |
Печена пълнена пъстърва с орехи и топено сирене на фурнаИзмиват се, изчистват се и се подсушават пъстървите. |
Пържена пъстърва с масло и естрагонРазрязват се почистените пъстърви и се премахват гръдните им кости и се притискат рибите, за да станат плоски. |
Рибена чорба с пъстърва, домати и чесънРибената чорба се готви още няколко минути и се маха от котлона. Поднася се с лимонов сок. |
Пълнена печена пъстърва във фолио на скараАлуминиевото фолио се нарязва на парчета, така че да може да се увие добре всяка пъстърва, и фолиото се намазва с олио. |
Печена пъстърва във фолио на фурна с бяло вино, риган и розмарин |
Салата от калмари, риба пъстърва и рулца от рациФилето от пъстърва и калмарите се сваряват предварително. |
Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скараПъстървите се пълнят със соса и се увиват във фолио. |
Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесънПъстървата се нарязва на филета. |
Лесна пържена цяла пъстърва в брашно на тиганПъстървата се почиства от вътрешностите и люспите, измива се, подсушава се добре и се поставя в купа, където се овалва в сол и лимонов сок. |
Печена пъстърва на скара с бадемиПъстървите се почистват от вътрешностите и се натъркват добре със сол и черен пипер. |
Пържена пъстърва с царевично брашно на тиганПъстървите се почистват, а главите се отстраняват, овалват се в царевично брашно и се запържват в предварително сгорещено в дълбок съд олио. |
Маринована пъстърва печена на скараПъстървите се почистват от вътрешностите, потапят се в съда с маринатата и се оставят в хладилник за един час.Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка. |
Пълнена сьомгова пъстърва с ароматни подправки печена на фурнаКартофите се измиват, обелват и нарязват на колелца, сьомговата пъстърва се почиства, измива и посолява отвътре и отвън. |
![]() |
Печена пъстърва с леща на фурнаЛещата със зеленчуците се излива в тава, а отгоре се редят овкусените със сол и черен пипер филета от пъстърва, покриват се с капак и ястието се пече на 200 градуса за 20-25 минути. |
Пържени рибени кюфтета с бял сос от кисело мляко и копърПодходящо за тази рецепта е да се направят с филе от пъстърва, хек или акула. |
![]() |
Страница 1 2 3 4 Следваща Последна |