Рецепти за пъстърва на тиган14 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Печена бадемова сьомгова пъстърва на тиган (филе)
Продукти:
|
Рецепта:В тиган се загрява зехтин на средно висока температура. Филетата пъстърва се овкусяват със сол и... |
Пържена риба пъстърва на тиганПъстървите се почистват внимателно....Маслото се загрява в дълбок тиган. |
|
Пържена цяла пъстърва на тиганПъстървите се измиват и се почистват. |
|
Печена пъстърва с лимон, домат, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиганРибите пъстърви се почистват от вътрешностите и се измиват добре....В коремчетата им се слагат няколко по резена лимон и домат Рибите се пекат на загрята скара или оребрен грил тиган за по около 10 минути и от двете страни. |
|
Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиганРибите пъстърви се натриват със сол и се намазват със смес от зехтин, розмарин и босилек....Рибите се пекат на загрята скара или оребрен грил тиган за по няколко минути от двете страни. |
|
Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиганФилетата от пъстърва се посоляват, подправят с черен пипер и се овалват в брашно....Пържат се в тиган с предварително загрято олио. |
|
Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло виноСьомговата пъстърва се разделя на 4 порции и се подправя със сол и черен пипер. |
Пържена пъстърва с масло и естрагон и яйчена панировка на тиганРазрязват се почистените пъстърви и се премахват гръдните им кости и се притискат рибите, за да станат плоски. |
Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиганРибата се почиства и се слага в тенджера с вряща вода... |
Пържена пъстърва с лимон и розмаринПъстървите се почистват и се измиват добре....В тиган се загряват маслото и зехтинът. |
|
Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесънПъстървите се филетират и се поръсват със сол и черен пипер....Запичат се в намазнен загрят тиган с кожата надолу и след това се преместват в тава. |
|
Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашуСьомговата пъстърва се почиства и се слага върху хартия за печене....Аспержите се пасират и се връщат в тигана. |
Манастирска рибена чорба (супа) с пъстърва, доматено пюре и бяло виноПъстървата се почиства и нарязва на парчета....В тиган се задушават ситно нарязаните лук и чесън за няколко минути. |
Рибена чорба (супа) с печено филе пъстърва, ципура или лаврак, домати и чесънПъстървата се почиства и изпича на грил тиган, но не до пълна готовност. |
| Страница 1 |