Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган
Продукти:Рецепта:Рибата се почиства и се слага в тенджера с вряща вода. Задушава се под капак за 5 минути и се изважа. Кожата и главите се отстраняват, а месото се раздробява с вилица. Щом като изстине се поставя в купа, заедно с половината от галетата, жълтъка, майонезата, копъра, соса и сушения лук. Разбърква се до получаване на еднородна смес. Оформят се кюфтета с големина на яйце, овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина до получаване на златист цвят. |
Пържени кюфтета от сьомга от консерва с галета на тиган 
Пържени кюфтета на тиган 
Пържени кето пилешки кюфтета с месо от гърди на тиган 
Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна 
Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган 
Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос 
Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган 
Пържени кюфтета от карфиол на тиган без мазнина 
Пържени рибени кюфтенца от сьомга и киноа на тиган