Предложения:

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Продукти:

за порции

Рецепта:

Каймата се подправя със сол и се оформя на кюфтенца, които се изпържват.

Патладжаните се почистват и се изпичат след това се намачкват на пюре. Изпържват се в останалото от кюфтетата олио. Подправят се с червен пипер и сол.

Добавят се обелените и настъргани домати и 200 мл гореща вода. Когато сосът започне да ври, в него се пускат изпържените телешки кюфтенца.

Ястието къкри на тих огън около 10 минути, след което се поръсва с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Порция

722 г
Калории 602 кал30%
Калории от мазнини333 кал62%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини42г76%
Мазнини37г 62%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 15г75%
Мазнини полиненаситени11г55%
Омега 3,6,925.07г
Омега 30%
Въглехидрати 30г23%
Фибри11.7г31%
Нишесте
Захари6%
Холестерол154мг51%
Витамини и минералиКол.%Ден
А72мкг8%
B1 (Тиамин)0.368мг31%
B2 (Рибофлавин)0.696мг54%
B3 (Ниацианамид)17.05мг107%
B5 (Пантенол)3.76мг75%
B6 (Пиродоксин)1.19мг92%
B9 (Фолиева киселина)96мкг24%
B12 (Кобаламин)2.51мкг105%
C18мг20%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.08мг7%
K (Менадион)118.72мкг99%
Витамин Холин28.09мг5%
Калций71мг7%
Фосфор495мг71%
Желязо3.6мг30%
Натрий856мг57%
Магнезий115мг29%
Цинк6.47мг59%
Мед0.504мг56%
Манган0.702мг31%
Селен16.8мкг31%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 602 калoрии?

Тичане

0:48ч

Колело

1:09ч

Ски

1:19ч

Танци

1:32ч

Плуване

1:32ч

Фитнес

1:41ч

Велоергометър

1:51ч

Каланетика

2:03ч

Пазаруване

2:38ч

Ходене

2:38ч

Секс

7:07ч

Отдих

10:17ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.