Рецепти за телешко на тиган

242 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 13 > >>

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган - снимка на рецептата

Рецепта:

Телешкото филе (250 г) се нарязва на парчета напречно на влакната и леко се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган

Телешката кайма се овкусява с чубрица, лют червен пипер, черен пипер, сол на вкус и накълцаният или настърган лук.

Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

В голям в дълбок тигана средно висока температура се загрява зехтин....След това се добавя телешката кайма и при непрекъснато бъркане се запържва, докато се раздроби и леко по кафене.

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

Телешко филе с чесън и розмарин на тиган

Тиган се загрява на силен огън, докато стане много горещ....Телешките филета се слагат в него и се готвят по вкус, в зависимост от това колко изпечено искате да бъде месото.

Телешко филе с чесън и розмарин на тиган

Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурна

Телешката кайма се омесва с яйцето, разтопеното масло, накълцан магданоз, сол и индийско орехче....В тиган се загрява маслото и сместа се бърка няколко минути.

Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурна

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Телешкият черен дроб се нарязва на хапки и се маринова в прясното мляко за около 2 часа....Пържи се на порции в подходящ тиган в сгорещеното олио, по 1-2 минути на страна, без да се разбърква.

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

Телешките филета се изваждат от хладилника 30 минути преди да се готвят....Голям чугунен тиган се загрява на силен огън и се добавя олио.

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

Телешкият стек се разрязва на 2 пържоли и се поръсват с черен пипер и сол на вкус....В тиган се загряват зехтинът и половината масло.

Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган

Подправете телешките пържоли със сол и черен пипер....Печете на предварително загрята скара или грил тиган, докато достигне желаната готовност.

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган

Ястие за 20 минути - запържени телешки хапки с чушки и лук на тиган

В дълбок тиган се загрява малко зехтин....След това се слага и нарязаната на ивици телешка пържола и се готви, докато покафенее.

Ястие за 20 минути - запържени телешки хапки с чушки и лук на тиган

Бургери от телешка кайма с киноа и тиквички на грил тиган

В купа се смесват тиквичката, киноата, телешката кайма, яйцето, чесън, сол и черен пипер....Пекат се на загрят грил тиган за около 5-6 минути на страна.

Бургери от телешка кайма с киноа и тиквички на грил тиган

Сочни телешки фланк стекове със соев сос, мед и шери на тиган

След това се запичат на загрят тиган за около 8 до 10 минути.

Сочни телешки фланк стекове със соев сос, мед и шери на тиган

Филе миньон (телешко) със сос от гъби и шери на тиган

Разтопете 1 супена лъжица масло в голям тиган на средно силен огън....Смесете около 2 супени лъжици от телешкия бульон с царевичното нишесте, за да направите каша.

Филе миньон (телешко) със сос от гъби и шери на тиган

Телешки филета с бекон на чугунен тиган

Телешките филета и беконът се оставят на стайна температура за около 30 минути....Чугунен тиган, подходящ за фурна, се загрява на средно силен огън и се добавят маслото и олиото.

Телешки филета с бекон на чугунен тиган

Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган

Скара или грил тиган се загряват на висока температура.

Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган

Телешки / говежди рибай (rib eye) стек на тиган (мидиъм реър)

Тиган се загрява много добре.

Телешки / говежди рибай (rib eye) стек на тиган (мидиъм реър)

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Когато сосът започне да ври, в него се пускат изпържените телешки кюфтенца.

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Малки сочни телешки кюфтенца с доматен сос и магданоз на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Телешката кайма се смесва със сол, черен пипер и ситно нарязан лук....Оформят се малки кюфтенца с мокри ръце и се пекат в тиган с незалепващо покритие до готовност.

Малки сочни телешки кюфтенца с доматен сос и магданоз на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

За да се приготвят тези вкусни телешки кюфтета с доматен сос най-напред каймата се омесва с разбитото сурово яйце, киснатия в прясното мляко хляб и подправките....Оставя се за 20 минути в хладилник да попие от ароматите на подправките, след което с мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се поставят в тиган и се пържат от всички страни.

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Телешкият шол се почиства от жилките и мазнината и се натрива с черен пипер и сол....Нaмазва се със зехтин и се пържи от всички страни в силно сгорещен тиган.

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 13 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.