Бургери от телешка кайма с киноа и тиквички на грил тиган

Тиквичката (1 бр) се настъргва и се отцежда от излишната течност. Киноата (180 г) се сварява предварително според инструкциите на опаковката и се оставя да изстине.

В купа се смесват тиквичката, киноата, телешката кайма (400 г), яйцето (1 бр), чесън (2 скилидки), сол и черен пипер. Сместа се омесва много добре. Оформят се големи кюфтета като бургери.

Пекат се на загрят грил тиган за около 5-6 минути на страна.