Пържени кюфтета от мляна пилешка кайма с хляб, яйце и лук
|
Продукти:
Рецепта:Пилешките гърди (1 кг), заедно с яйцето (1 бр), почистеният и нарязан на четвъртинки лук (1 глава), накиснатият за кратко във вода хляб (1 филия) и подправките се поставят в блендер и се пасират до получаването на кайма. От нея се оформят кюфтенца, които се пържат в зехтин (6 с.л.) от двете страни до златисто. Сервират се топли с гарнитура от свежа салата. |

Пържени кюфтета от леща, кайма, лук, чесън, яйца и подправки
Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца
Пържени кюфтета от телешка кайма с ориз, лук и чесън
Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук
Пържени кюфтета с булгур и кайма, подправени с лук, чесън и магданоз
Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки
Пържени кюфтета от тиквички с яйца, магданоз и заливка с кисело мляко и чесън
Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджера