Пържена риба пъстърва на тиган
|
Продукти:
Рецепта:Пъстървите се почистват внимателно. Овкусяват се със смес от подправките – босилек, сол и черен пипер и стрит чесън. Поливат се с лимонов сок и се покриват с фолио. Оставят се да се мариноват за около 30 минути в хладилника. Маслото се загрява в дълбок тиган. Пъстървите се овалват в царевично брашно и се запържват по около 5-6 минути на страна. |

Пържено филе от риба ципура на тиган
Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло
Пържена цяла пъстърва на тиган
Хрупкава пържена риба треска филе на тиган
Пържено филе от бяла риба халибут на тиган
Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза
Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани
Пържени фъстъци на тиган 