Печено филе от сьомгова пъстърва със сметана, синьо сирене и стафиди на фурна

Принтирай

Продукти:

Сьомговата пъстърва се почиства и се филетира. Поръсва се с малко сол.

Рибата се слага върху намаслена тава и се поръсва с видите. Добавя се натрошеното сирене и се залива с готварската сметана.

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

35 минути

Печено филе от сьомга с аспержи, копър и чесън на фурна	Печено филе от сьомга със спанак, киноа, сирене, соев сос, горчица, мед и червени чушки на фурна	Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна
Печено филе от сьомга във фолио на фурна	Печено филе от сьомга във фолио на фурна	Печено филе от сьомга с кожа с билкова коричка от хлебни трохи, сос песто, каперси, розмарин и девесил на фурна
Печено филе от сьомга с домати, лук и риган на фурна във фолио	Печено филе от треска с коричка от сирене, горчица и сметана със задушени зеленчуци	Печено филе от пъстърва на скара със сос от каперси, сметана и бяло вино

Калории и хранителна стойност
Порция			679 г
Калории		1312 кал	66%
Калории от мазнини		738 кал	137%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		118г	37%
Мазнини		82г	57%
	Наситени	35г
	Мононенаситени	32г
	Полиненаситени	9г
	Омега 3,6,9	35.46г
	Омега 3	4.57г
Въглехидрати		23г	8%
	Фибри	1.7г
	Нишесте	0г
	Захари	17г
Холестерол		439мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		452мкг	50%
B1 (Тиамин)		1.567мг	131%
B2 (Рибофлавин)		1.803мг	139%
B3 (Ниацианамид)		21.33мг	133%
B5 (Пантенол)		10.84мг	217%
B6 (Пиродоксин)		1.028мг	79%
B9 (Фолиева киселина)		71мкг	18%
B12 (Кобаламин)		30.91мкг	1288%
C		3мг	3%
D		20.35мкг	41%
E (Токоферoл)		2.38мг	16%
K (Менадион)		7.35мкг	6%
Витамин Холин		346.84мг	63%
Калций		562мг	56%
Фосфор		1425мг	204%
Желязо		8.21мг	68%
Натрий		983мг	66%
Магнезий		134мг	34%
Цинк		4.98мг	45%
Мед		1.035мг	115%
Манган		4.378мг	190%
Селен		70.9мкг	129%