Лесна печена пъстърва на сач с мед, зехтин и лимонов сок

Принтирай

Продукти:

Пъстървите се измиват и се почистват. От едната им страна се правят успоредни разрези.

Зехтинът, медът, лимоновият сок, черен пипер и сол на вкус се разбъркват добре.

С получената смес се намазват рибите. Сачът се намазва със зехтин и рибите се пекат от двете страна до покафеняване.

25 минути

Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара / грил	Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна	Лесен печен лаврак на сач с мед, зехтин и лимонов сок
Лесна печена скумрия с лимон и чесън на скара	Печена пъстърва с чери домати и лимон на фурна	Печена пъстърва с лимон, домат, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиган
Печена цяла пъстърва с пресен розмарин и лимон на скара	Печена пъстърва с бейби картофи, чери домати, чесън и лимон на фурна	Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиган

Калории и хранителна стойност
Порция			204 г
Калории		316 кал	16%
Калории от мазнини		153 кал	28%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		32г	41%
Мазнини		17г	49%
	Наситени	3г
	Мононенаситени	10г
	Полиненаситени	3г
	Омега 3,6,9	11.84г
	Омега 3	1.37г
Въглехидрати		9г	12%
	Фибри	0.9г
	Нишесте	0г
	Захари	7г
Холестерол		87мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		22мкг	2%
B1 (Тиамин)		0.463мг	39%
B2 (Рибофлавин)		0.454мг	35%
B3 (Ниацианамид)		6.19мг	39%
B5 (Пантенол)		2.98мг	60%
B6 (Пиродоксин)		0.289мг	22%
B9 (Фолиева киселина)		19мкг	5%
B12 (Кобаламин)		9.11мкг	380%
C		16мг	18%
D		5.85мкг	12%
E (Токоферoл)		1.25мг	8%
K (Менадион)		4.36мкг	4%
Витамин Холин		99.69мг	18%
Калций		71мг	7%
Фосфор		347мг	50%
Желязо		2.39мг	20%
Натрий		76мг	5%
Магнезий		35мг	9%
Цинк		1.01мг	9%
Мед		0.286мг	32%
Манган		1.292мг	56%
Селен		19.1мкг	35%