Печена цяла сьомгова пъстърва с чесън и розмарин във фолио на скара
Продукти:
Рецепта:Сьомговата пъстърва се почиства от вътрешностите и се посолява отвътре и отвън. В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки. С овкусеното олио се намазва обилно рибата отвътре, слагат се дафинов лист, розмарин и зърна черен пипер и се увива във фолио. Пъстървата се печена на скара за по 10-15 минути от всяка страна в зависимост от размера й. |
Печена цяла сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна
Печена цяла пъстърва с пресен розмарин и лимон на скара
Печена пъстърва на скара със сос песто от копър, бадеми и чесън
Печена пъстърва с лимон, босилек, розмарин и зехтин на скара / грил
Печена пъстърва със соев сос на скара
Печена пъстърва с лимон, домат, босилек, розмарин и зехтин на скара или оребрен грил тиган
Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна
Пълнена цяла сьомгова пъстърва с ароматни подправки печена на фурна с картофи и розмарин
Печена задушена сьомгова пъстъва с ориз и джинджифил във фолио или плик на фурна 