Рецепти за сьомга на скара

15 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Печени котлети от сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

С нея се мариноват котлетите от сьомга 2 часа на студено.

Печени котлети от сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

Печена сьомга (филе или котлети) на скара с марината от портокалов сок, мед, балсамов оцет, зехтин и зелен лук

Рибата се пече на силна скара за по 4-5 минути, като се внимава да не се разкъсат, защото сьомгата е много крехка риба.


Печено филе от сьомга с лимон във фолио на скара

Така завитите филета от сьомга се пекат на скара за около 10 минути от всяка страна и се сервират с фолиото.


Печено филе от сьомга на скара с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър

Сьомгата се нарязва на парчета, които се мариноват за 1 час в марината, приготвена от текилата, лимоновия сок, зехтина, счукания чесън и кориандъра....Приготвя се скарата на умерен огън и парчетата риба се пекат, докато започнат да се късат лесно с вилица - за около 10 минути.


Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Щом се маринова, сьомгата се изпържва на скара или в нагорещен и посипан със зехтин оребрен тиган.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Печени шишчета с хапки от сьомга филе и праз лук на грил или скара

Филето от сьомга също се нарязва на парчета със същата големина....Овкусяват се с подправките, намазват се с олио и се пекат на грил или скара до пълна готовност.

Печени шишчета с хапки от сьомга филе и праз лук на грил или скара

Подходяща гарнитура за сьомга котлет на скара – картофено пюре със спанак

Гарнитурата е подходяща за сьомга на скара, като по желание се поръсва с накълцан магданоз.


Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Котлетите от сьомга се поръсват със сол, олио и лимонов сок....Запичат се на грил тиган за около 8 минути от всяка страна.


Печени котлети от риба сьомга на скара с розмарин и чесън

Може да се използва и филе, което предварително се нарязва на порции Рибните се пече на много силна скара за 4 минути на страна - ако се пекат повече, сьомгата може да се разкъса.


Мариновани котлети от риба сьомга с мед, ябълков оцет и бира печени на скара

Приготвя се марината за сьомгата, като се смесят медът, ябълковият оцет, бирата, солта и черният пипер....Котлетите от рибата се накисват в маринатата за 1 час и се оставят на хладно....Скарата се намазва с мазнина и рибата се изпича за 5 минути, докато стане кафеникавозлатиста.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.