Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

5 души сготвиха това

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Настърганата кора от лимона (1 бр) се смесва със сока от грейпфрута (1 бр). Прибавят се соевият сос (2 с.л.), бялото вино (100 мл.) и черният пипер (1 щип.), след което котлетите от сьомга (4 бр) се заливат със сместа и се оставят в хладилник да се мариноват за поне половин час.

Щом се маринова, сьомгата се изпържва на скара или в нагорещен и посипан със зехтин (2 с.л.) оребрен тиган. Котлетите се пържат по две минути от всяка страна, след което в тигана се добавя и сокът от маринатата. Рибата се задушава в получения сос още 3-4 минути от всяка страна.

Котлетите сьомга се сервират горещи, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз. Гарнират се със свежа салата според сезона.

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Рецепта Печено шпиковано филе от риба сьомга мариновано в оцет и кафява захар на фурна Печено шпиковано филе от риба сьомга мариновано в оцет и кафява захар на фурна Рецепта Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз Рецепта Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна
Рецепта Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана Рецепта Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна Рецепта Печена цяла сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна Печена цяла сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна
Рецепта Вкусна лесна печена сьомга с песто и чери домати на фурна Вкусна лесна печена сьомга с песто и чери домати на фурна Рецепта Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна Рецепта Печена ароматна сьомга с домати и босилеково песто в тава върху хартия на фурна, поднесена с гарнитура от картофи Печена ароматна сьомга с домати и босилеково песто в тава върху хартия на фурна, поднесена с гарнитура от картофи

Коментирайте първи рецептата Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

360 г
Калории 363 кал18%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини51г60%
Мазнини12г 32%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.05г
Омега 32.75г
Въглехидрати 7г9%
Фибри1.3г
Нишесте
Захари
Холестерол130мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А98мкг11%
B1 (Тиамин)0.39мг33%
B2 (Рибофлавин)0.155мг12%
B3 (Ниацианамид)16.17мг101%
B5 (Пантенол)2.1мг42%
B6 (Пиродоксин)0.478мг37%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)5.85мкг244%
C22мг24%
D19.5мкг39%
E (Токоферoл)3.1мг21%
K (Менадион)3.87мкг3%
Витамин Холин243.85мг44%
Калций47мг5%
Фосфор550мг79%
Желязо2.28мг19%
Натрий355мг24%
Магнезий73мг18%
Цинк1.44мг13%
Мед0.229мг25%
Манган0.205мг9%
Селен112.5мкг205%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 363 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:41ч

Ски

0:47ч

Танци

0:55ч

Плуване

0:55ч

Фитнес

1:00ч

Велоергометър

1:07ч

Каланетика

1:14ч

Пазаруване

1:35ч

Ходене

1:35ч

Сек*

4:17ч

Отдих

6:12ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.