Рецепти с котлети от сьомга

Котлети от сьомга на скара със зелена салата и кълнове

Лимоновият сок, виното, чесънът на прах, зехтинът, солта и сусамовото брашно се разбиват до еднородна смес и с нея се мариноват котлетите отсьомга 2 часа на студено.

Котлети от сьомга на скара

Прибавят се солта, бялото вино и черният пипер , след което котлетите от сьомга се заливат със сместа и се оставят в хладилник да се мариноват за поне половин час.

Котлети от сьомга на тиган със свежа салата

Котлетът от сьомга се измива и се подправя от двете страни с малко сол и черен пипер, поставя се в нагорещен, но сух тиган и се пържи 4 минути от едната страна и три минути и половина от другата.

Печена сьомга с подправки, лимон и мента

Котлетите от сьомга се поставят сурови върху хартия за печене и се овкусяват с подправките - сол, черен пипер и сушена мащерка.

Сьомга котлети на фурна с копър, лимон и зехтин

Котлетите от сьомга се посоляват, поръсват се с черния пипер и се оставят за няколко часа в хладилник, като се покриват с фолио, след което се поставят в тавичка, поръсват се със зехтина, сока на един лимон и нарязания на ситно копър.

Сьомга с подправки и лимон на скара

В купата се поставят котлетите от сьомга и се оставят да се мариноват в хладилник за 1 час, като след 30 минути рибата се обръща.

Печени котлети от риба сьомга на скара с розмарин и чесън

В купичка се смесват начуканият чесън, зехтинът, лимоновият сок, черният пипер и пресният розмарин и с тази смес се намазват котлетите сьомга.

Печена сьомга (филе или котлети) на скара с марината от портокалов сок, мед, балсамов оцет, зехтин и зелен лук

Котлетите или нарязаното на порции филе от сьомга се накисва в маринатата за поне един час, след което рибата се пече на скара по 4-5 минути.

Мариновани котлети от риба сьомга с мед, ябълков оцет и бира печени на скара

Приготвя се марината за сьомгата, като се смесят медът, ябълковият оцет, бирата, солта и черният пипер....Котлетите от рибата се накисват в маринатата за 1 час и се оставят на хладно.

Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана

Стековете от сьомга се мариноват в малко лимонов сок, зехтин и розмарин за 15 минути и се изпичат на оребрен тиган за 7-8 минути от всяка страна.

Котлети от сьомга на тиган със сос от сини сливи, морска розова сол, бял пипер, вермут, соев сос и винен оцет

Котлетите сьомга се натриват със сол и черен пипер....Сините сливи се почистват от костилките.

Сьомга котлети на пара със сос от кисели краставички, майонеза и кисело мляко

Котлетите сьомга се подправят със сол, черен пипер и лимонов сок....Сосът се разбърква и се разрежда с малко марината от краставичките.

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Сьомгата се подправя със сол и черен пипер.

Печена котлети сьомга с горчица, лимонов сок, чесън и магданоз на фурна

Панирани котлети от риба сьомга с брашно и яйца

Котлите от сьомга се измиват и подсушават.

Ароматни печени котлети от сьомга с гарнитура от картофи и аспержи на фурна във фолио

Готовите картофи се изваждат от фурната и филетата сьомга се слага в същата тава.

Крем супа от котлети сьомга, джинджифил и сметана