Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън
|
Продукти:
Рецепта:В купичка се смесват начуканият чесън, зехтинът, лимоновият сок, черният пипер и пресният розмарин. С тази смес се намазват котлетите сьомга. Може да се използва и филе, което предварително се нарязва на порции Рибните се пече на много силна скара за 4 минути на страна - ако се пекат повече, сьомгата може да се разкъса. |

Печени котлети сьомга на скара или грил с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър
Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган
Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана
Печени котлети от риба сьомга с подправки (мащерка, розмарин, морска сол) и лимон на скара
Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара
Печени котлети от маринована сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)
Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара
Печени котлети от шаран с шафран, чесън и бяло вино на скара
Печени свински котлети на скара или грил