Предложения:

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Рецепта:

Котлетите от сьомга се поръсват със сол, олио и лимонов сок. Запичат се на грил тиган за около 8 минути от всяка страна.

Нарязаният на ситно праз се задушава в смес от масло и зехтин. Слагат се нарязаните каперси и след около половин минута – бялото вино. Стрива се кубчето пилешки бульон и се оставя сместа, за да се изпари виното.

Към готовият сос, се прибавя готварската сметана. Оставя се да кипне и се подправя с черен пипер и накълцан копър.

Опечената сьомга се залива с приготвения сметанов сос.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Порция

448 г
Калории 709 кал35%
Калории от мазнини441 кал82%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини42г76%
Мазнини49г 82%
Мазнини (наситени)20г100%
Мазнини мононенаситени 18г90%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,926.07г
Омега 32.23г223%
Въглехидрати 10г8%
Фибри1г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол196мг65%
Витамини и минералиКол.%Ден
А338мкг38%
B1 (Тиамин)0.334мг28%
B2 (Рибофлавин)0.212мг16%
B3 (Ниацианамид)13.08мг82%
B5 (Пантенол)1.77мг35%
B6 (Пиродоксин)0.48мг37%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)4.77мкг199%
C7мг8%
D16.13мкг32%
E (Токоферoл)3.86мг26%
K (Менадион)30.21мкг25%
Витамин Холин208.11мг38%
Калций109мг11%
Фосфор500мг71%
Желязо2.89мг24%
Натрий308мг21%
Магнезий79мг20%
Цинк1.4мг13%
Мед0.248мг28%
Манган0.705мг31%
Селен90.4мкг164%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 709 калoрии?

Тичане

0:56ч

Колело

1:21ч

Ски

1:33ч

Танци

1:49ч

Плуване

1:49ч

Фитнес

1:58ч

Велоергометър

2:10ч

Каланетика

2:25ч

Пазаруване

3:06ч

Ходене

3:06ч

Секс

8:23ч

Отдих

12:07ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.